Nqaij qaib rau hauv qhov cub nrog qos yaj ywm yog cov zaub mov qab, zoo nkauj, muaj ntxhiab thiab zoo nkauj. Nws yog qhov yooj yim heev thiab sai sai los npaj, thiab muaj cov khoom xyaw ua rau nws xav tau ntawm ib lub rooj.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- nqaij qaib ceg - 4 daim
- qos yaj ywm - 1 kg
- txiv roj roj - 4 diav khoom siv diav
- mayonnaise - 100 ml
- qij - 6 cloves
- av kua txob dub
- av kua txob liab
- coriander
- ntsev
- zaub ntsuab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij qaib ob txhais ceg nrog dej thiab npuag qhuav nrog daim phuam chav ua noj. Npaj cov nqaij qaib sib tov: Ua ke nrog cov roj txiv roj, hauv av liab thiab kua txob dub, coriander, minced 4 cloves ntawm qej thiab ntsev. Rub cov ceg nrog qhov sib tov no thiab tawm lawv rau 20-30 feeb.
Kauj ruam 2
Tev lub qos yaj ywm thiab txiav lawv rau hauv cov hlais loj. Txiav cov ceg loj rau 4 qhov, nruab nrab hauv taub raws li 2 ntu, cia cov qe me me tag nrho. Ua ke 2 qej cloves, ntsev, kua txob dub thiab tws tshuaj ntsuab (dill, zaub txhwb lossis cilantro) nrog mayonnaise. Tso cov tws qos yaj ywm tso rau hauv ib lub tais tob thiab ntxiv cov sib tov mayonnaise sib tov, do txhua yam kom zoo zoo kom cov ntses tseem ci rau saum npoo ntawm txhua lub qos.
Kauj ruam 3
Cub ci nqaij qaib thiab qos yaj ywm yog qhov zoo tshaj plaws npaj hauv qhov cub tshwj xeeb. Nws yog qhov zoo yog tias daim ntawv muaj lub hau muaj. Yog tias tsis muaj hau, koj tuaj yeem npog nws nrog ntawv ci ntawm ntawv ci. Yog tias koj tsis muaj lub tais ci, koj tuaj yeem siv lub lauj kaub sib sib zog nqus tsis muaj tes tuav.
Kauj ruam 4
Txhuam ib daim ntawv lo nrog cov roj txiv roj me me thiab muab cov nqaij qaib thiab qos yaj ywm tso rau hauv. Npog cov zaub mov nrog lub hau lossis ib daim ntawv ntawm ntawv ci thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated rau 180 degrees. Nqaij qaib rau hauv qhov cub nrog qos yaj ywm yog siav rau txog ib teev.
Kauj ruam 5
15 feeb ua ntej ua noj, tshem lub hau (ntawv ci) ntawm cov pwm thiab muab lub pwm rov rau hauv qhov cub. Tos rau cov nqaij qaib thiab qos yaj ywm kom tau txais cov xim ua kom qab qab.
Kauj Ruam 6
Thaum cov nqaij qaib thiab qos yaj ywm ua noj, tshem tawm cov khoom noj los ntawm qhov cub thiab txias nws cia me me. Yog li ntawd ntau cov roj yaj los ntawm nqaij qaib tsis nkag rau hauv daim hlau thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem ua noj, tshem tawm cov nqaij qaib ceg thiab qos yaj ywm los ntawm cov pwm nrog rau pob tshwj xeeb. Txhua qhov rog dhau yuav ntws rov qab rau hauv pwm.
