Sturgeon Hauv Champagne

Cov txheej txheem:

Sturgeon Hauv Champagne
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Anonim

Daim ntawv qhia npe muaj koob muaj npe tiag yuav ua rau pom koj cov qhua. Sturgeon ntses muaj txiaj ntsig thiab qab ntawm lawv tus kheej, thiab ci hauv ntau yam marinades tsuas yog yaj hauv koj lub qhov ncauj. Cov zaub mov thib ob no tuaj yeem dhau los ua kev tsim nyog rau kev noj qab haus huv rooj noj mov, tsis hais nws yog hnub yug, hnub yug lossis tsuas yog tsev neeg kev ua koob tsheej.

Sturgeon hauv champagne
Sturgeon hauv champagne

Nws yog qhov tsim nyog

  • - 150 g butter;
  • - 1 sturgeon loj;
  • - 400 ml ntawm champagne;
  • - 2 pcs. txiv qaub;
  • - 5 g ntsev;
  • - 5 g ntawm dub hauv av kua txob;
  • - 5 g ntawm dawb hauv av kua txob;
  • - 5 g qhuav thyme;
  • - 400 g ntawm txiv ntoo haus hauv kaus poom;
  • - 1 PC. carrots;
  • - 200 g ntawm ntsuab curly parsley.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Ntxuav lub txiv qaub rau hauv dej txias thiab plws qhuav. Txiav ib lub txiv qaub ua ke nrog tev mus rau hauv me me. Txiav qhov thib ob rau hauv ib qho kauv lossis nyias qhov.

Kauj ruam 2

Qhuav lub butter nyob rau hauv ib tug preheated skillet. Yaug cov zaub txhwb qaib hauv dej txias thiab qhuav, faib ua ob ntu. Tseg ib feem rau dai lub tais, txiav lwm qhov kom zoo.

Kauj ruam 3

Hauv lub khob me me, sib txuas cov txiv qaub, tws parsley, thiab cov txuj lom. Ncuav txhua yam nrog ghee, do thiab cia nws brew rau ib nrab ib teev.

Kauj ruam 4

Siv lub sturgeon, yaug. Siv ib rab riam ntse los ua kev phais hauv qab plab thiab ua tib zoo tshem cov sab hauv. Tsis txhob kov lub taub hau thiab tus Tsov tus tw. Lawv tsis siv los ua khoom noj, tab sis lawv muab cov tais kom zoo dua.

Kauj ruam 5

Muab qhov sib tov tso rau hauv cov ntses. Xaws qhov phais nrog ib txoj xov tuab. Koj tuaj yeem tuav nws ua ke nrog ob peb cov tshuaj txhuam hniav. Sab saum toj nrog me ntsis ntsev thiab kua txob, maj mam ncuav cov ntses nrog butter.

Kauj Ruam 6

Muab cov ntses tso rau hauv ntawv ci thiab saum nrog champagne. Qhwv thiab muab tso rau hauv qhov cub zoo rau li ib teev. Cov ntses yuav tsum tau ua watered nrog melted butter txhua 15 feeb. Thaum cov ntses nyob hauv qhov cub, ua zaub mov noj. Tso cov pineapples thiab zaub txhwb nyug rau ntawm ib lub phaj loj loj ntev. Koj tuaj yeem ua ob peb lub pob liab los ntawm cov rhaub carrots. Ntxiv qee qhov txiv qaub. Cia cov ntses siav txias me ntsis thiab maj mam hloov mus rau ib qho zaub mov.

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