Cov pob tawb yog khoom qab zib heev, cov saj uas paub zoo rau txhua tus txij thaum yau los. Nws yooj yim heev los npaj cov pob tawb, yog li cov niam tsev yuav ua kom haum nws tsev neeg thiab cov phooj ywg.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 300 g hmoov nplej;
- - 3 yolks;
- - 200 g margarine;
- - 100 g ntawm granulated qab zib;
- - 3 diav qaub qaub;
- Rau lub qab zib:
- - 4 lub rooj. spoons ntawm qaub cream;
- - 3 lub rooj. dia suab thaj;
- - 100 g ntawm butter;
- - 100 ml cream los ntawm tshuaj tsuag tuaj yeem;
- - liab currant berries;
- - cov txiv ntoo tshiab lossis cov txiv cev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Los ntawm margarine los yog butter, hmoov nplej, peb yolks, qab zib ntau ntau thiab qab zib, zuaj ib qho khoom qab zib nruj, npog nws nrog phuam lossis phuam thiab muab cia rau kom ntev li 20 feeb.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd nqa tawm lub khob noom cookie thiab maj mam yob nws tawm ntawm ib lub rooj, yav tas los sprinkled nrog hmoov, mus rau hauv txheej txheej 0.5 cm tuab.
Kauj ruam 3
Rau lub qab zib, sib tov 4 dia qaub cream nrog 3 diav ntawm granulated qab zib, muab tso rau ntawm hluav taws thiab ua noj kom txog thaum tuab, nplawm tas li. Tom qab ntawd txias lub cream thiab rub kom txog thaum tus nrog 100 g ntawm butter.
Kauj ruam 4
Tso cov tshuaj nplaum tiav hauv pob tawb. Sab saum toj nrog tej daim txiv hmab txiv ntoo lossis cov txiv tshiab. Dai saum npoo ntawm pob tawb nrog tshuaj txau.
