Zaub qhwv kib hauv cov roj lossis cov qhob cij ci tuaj yeem siv ua zaub mov rau cov nqaij thiab ua zaub mov ywj siab. Rau kev ua noj nyob rau hauv txoj kev no, zaub paj, zaub pob zaub ntsuab lossis zaub pob dawb feem ntau noj.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau ua noj hauv batter:
- zaub qhwv - 500 grams;
- hmoov nplej - 1 iav;
- dej - 1 iav;
- qe - 1 daim;
- zaub roj - 1 iav;
- ntsev thiab txuj lom kom saj.
- Ua noj hauv breadcrumbs:
- zaub qhwv - 500 grams;
- mis nyuj - 0.5 khob;
- qe - 2 daim;
- qhob cij crumbs - 1 iav;
- zaub roj - 2 diav;
- ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Pib battering lub zaub qhwv los ntawm npaj ib qho sib tov uas koj yuav poob rau hauv cov zaub. Sift hmoov dhau los ntawm ib sab cib, yeej qe thiab ntsev. Tso dej sov rau hauv lub qe thiab, thaum txuas ntxiv mus sib tov cov roj, maj mam ntxiv hmoov nplej rau nws. Qhov npaj loj yuav tsum sawv ntawm chav tsev kub rau plaub caug feeb lossis ib teev.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov cauliflower thiab txheeb nws mus rau hauv nruab nrab-inflorescences kom txoj kab uas hla ntawm qhov dav ntawm ib thooj yog kwv yees li peb mus rau plaub centimeters. Yog hais tias koj yuav mus ci Brussels sprouts, txiav lub hau me me tawm ntawm lub qia kom nplooj tsis tawg. Rau cov zaub qhwv dawb, tshem tawm ntawm tus pas thiab txiav lub taub hau rau peb mus rau plaub qhov loj.
Kauj ruam 3
Nqa dej kom npau npau, ntxiv ntsev. Koj muaj peev xwm poob nplooj ntoos nplooj ntoos thiab allspice kua txob dub hauv dej npau. Muab cov zaub qhwv npaj ua ntej tso rau hauv dej thiab rhaub nws li peb feeb. Lub inflorescences muab tshem tawm los ntawm cov dej npau yuav tsum nyob ruaj khov. Boil loj pieces ntawm dawb cabbage rau kaum feeb. Ncuav brussels sprouts nrog salted boiling dej nrog spices, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab tos rau lub lauj kaub kom txias.
Kauj ruam 4
Tshem tawm cov zaub uas npaj los ntawm dej thiab ntws. Yog koj siv cov zaub qhwv dawb, muab nws cais ua tej txheej ob lossis peb nplooj tuab kom cov nplooj tsis txhob poob thiab muab txiav ua tej daim me me.
Kauj ruam 5
Thaum tshav kub kub roj zaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub tob frying, poob pieces ntawm zaub nyob rau hauv batter thiab Fry nyob rau hauv cov roj kub kub. Cabbage npaj nyob rau hauv no txoj kev mus tau zoo nrog txias qaub cream.
Kauj Ruam 6
Cauliflower los yog zaub qhwv nyob rau hauv salted dej yuav kib nyob rau hauv breadcrumbs. Yog tias tsis muaj cov keej ua kom tawg nyob hauv chav ua noj, tuaj yeem hloov nrog cov qhob cij qhuav ntawm cov grater zoo. Yog tias cov khoom no tsis nyob ntawm ib sab ntawm txhais tes, txiav cov khob cij tshiab rau hauv ntsuas thiab ziab nws hauv qhov cub preheated kom txog thaum Golden xim av. Zom cov tiav tiav croutons nrog nqaij grinder.
Kauj Ruam 7
Yeej qe nrog mis nyuj thiab poob cov zaub npaj rau hauv cov dej no. Poob lub cabbage sai sai hauv breadcrumbs thiab sauté hauv cov roj zaub.
