Muaj qee cov tais diav uas txhua tus neeg ua noj ua haus ib qho, tab sis txhua tus tau txais nws txawv ntawm lawv tus neeg nyob ze. Tib yam tshwm sim nrog zaub qhwv. Nws zoo nkaus li txhua leej txhua tus fries nws raws li ib daim ntawv qhia, tab sis saj ntawm zaub mov nyob ntawm ntau nuances.
Nws yog qhov tsim nyog
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- zaub qhwv
- zaub roj
- lauj kaub
- ntsev
- txuj lom
- zaub ntsuab
- qij
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum txiav lub zaub qhwv. Cov ntaub ntawv qhia ua noj ua ntej tau qhia koj kom txiav rau hauv kev kuaj xyuas. Koj tuaj yeem nqa cov roj rau kib, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias nws yog zaub thiab haum rau kib. Yog hais tias cov roj muaj ib tug qhia tau saj, ces no saj yuav xav nyob rau hauv lub zaub qhwv. Ncuav roj rau hauv ib qho txuj ci thiab kub kom zoo.
Kauj ruam 2
Muab cov zaub qhwv tso rau hauv cov skillet thiab cia nws ua noj me ntsis rau ntawm ib sab. Siv ob daim txaij lossis rab diav, do cov zaub qhwv maj mam, tig mus rau thiab kib rau lwm sab thiab. Qhov no yuav tsum ua kom tiav nyob rau qhov siab tshaj plaws tshav kub, tsis tas tawm ntawm lub qhov cub, kom lub zaub qhwv tsis txhob hlawv.
Kauj ruam 3
Raws li qhov yuav tsum tau ci, cov zaub qhwv kis tau ib qho xim kub zoo nkauj, tab sis nws tseem nyob deb ntawm kev ua kom siav. Txo cov cua sov. Yog tias muaj me ntsis roj tshuav rau hauv lauj kaub tom qab kib, ntxiv me ntsis ntxiv. Qhov degree ntawm cov roj nqus hauv cov zaub qhwv nyob ntawm nws ntau yam. Npog tus skillet nrog lub hau thiab simmer tshaj tsawg tshav kub rau 20 feeb.
Kauj ruam 4
Yog hais tias cov zaub qhwv yog cov tub ntxhais hluas, lub sijhawm ci yuav luv tau thiaj li tsis xav kom ntuav. Tej zaum koj tau pom los ntawm tam sim no hais tias tsis muaj ntsev los yog cov txuj lom tau hais hauv daim ntawv qhia txog tam sim no. Thiab txoj cai yog li, koj yuav tsum tau ntxiv lawv rau cov zaub mov cia 5 feeb ua ntej ua noj.
Kauj ruam 5
Qhib lub hau, ntsev thiab kua txob cov zaub qhwv. Qej nyiam tuaj yeem ntxiv qhov no ib yam nkaus. Do cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub, rau qab koj tuaj yeem muab ib daig ntawm ghee, npog thiab cia nws tawm hws me ntsis ntxiv. Txau nrog tshuaj ntsuab thaum npaj txhij-ua kib zaub qhwv.