Yog tias koj xav npaj pob khoom txom ncauj thiab nrawm, nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam rau cov zaub xam lav. Qhov yooj yim los npaj Chanterelle zaub xam lav tuaj yeem dhau los ua koj lub npe tais.
Cov zaub xam lav "Chanterelle" qub yuav yog ib qho kev daws teeb meem zoo rau txhua hnub so. Dhau li ntawm qhov tseeb tias zaub xam lav yog lub teeb heev thiab qab, nws kuj yooj yim heev los npaj. Tag nrho cov khoom lag luam rau kev ua qhov tsis haum ntsev tuaj yeem nrhiav tau hauv txhua lub khw.
"Chanterelle" zaub xam lav nrog Korean carrots
Txhawm rau npaj cov zaub xam lav txawv los ntawm kauj ruam, koj yuav tsum ua cov khoom xyaw hauv qab no:
- Kauslim carrots - 250 g;
- nyuaj cheese nrog cov roj nyeem ntawm tsawg kawg 50% - 100 g;
- 1 tus qaib mis;
- pickled cucumbers, nws yog zoo dua yog hais tias lawv yog gherkins - 150 g;
- lub teeb yogurt - 3 diav;
- qij - 1 clove;
- ntsev kua txob.
- Nyob rau thawj theem, koj yuav tsum tau rhaub cov nqaij qaib mis, cia kom txias. Txiav rau hauv nyias ib daim hlab. Hloov mus rau lub tais zaub xam lav.
- Pickled cucumbers yuav tsum tau txiav rau hauv ntev daim.
- Sib tov cov nqaij qaib mis, dib thiab Kauslim carrots ua ke. Hloov mus rau ib lub tais sib sib zog nqus.
- Grate cov cheese ntawm ib qho ntxhib grater thiab ntxiv rau ib thooj ntawm cov zaub xam lav. Koj tsis tas yuav siv cov cheese muag muag raws li qhov xam lav yuav nchav ua ke thiab yuav tsis qaij.
- Lub caij cov zaub xam lav nrog yogurt thiab nyem ib lub clove ntawm qej rau hauv nws.
- Ntxiv ntsev thiab hwj txob rau saj.
- Muab Chanterelle zaub xam lav tso rau hauv tub yees rau 20 feeb thiab cia nws ua kom tsis muaj zog.
"Chanterelle" zaub xam lav nrog Korean carrots thiab nceb
Kev sib xyaw zoo tshaj ntawm cov nqaij qaib thiab cov nceb yuav thov rau txhua tus neeg hauv tsev neeg. Lub hom saj yuav dilute ntxiv ntawm Kauslim carrots thiab ntxiv cov txuj lom rau cov zaub xam lav.
Txhawm rau npaj cov zaub xam lav, koj xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- 2 lub mis qaib;
- tshiab champignons - 0.5 kg;
- nyuaj cheese - 100 g;
- 5 nqaij qaib qe;
- Kauslim carrots - 200 g;
- zaub ntsuab;
- mayonnaise - 3 diav;
- zaub roj - 30 ml;
- ntsev kua txob.
- Ib lub mov me me tau npaj rau 5 qhov kev pab. Tev cov nceb, txiav mus rau hauv me me. Tso rau hauv ib lub lauj kaub qhuav frying thiab simmer rau 10 feeb yam tsis ntxiv roj.
- Ntxiv cov roj zaub, ntsev thiab kua txob rau cov nceb. Fry tshaj tsawg cua sov rau 5 feeb kom txog thaum Golden xim av.
- Boil thiab dice qhov nqaij qaib mis.
- Grate nyuaj cheese ntawm grater nplua.
- Boil nqaij qaib qe, tev. Tom qab ntawd, nws yog qhov tsim nyog los cais cov dawb ntawm lub nkaub, ua kom zoo siab thiab tawm mus rau hauv cov tais txawv.
- Cov zaub xam lav "Chanterelle" tau npaj hauv ntau txheej. Tso cov Kauslim Korean tso rau hauv thawj txheej, tom qab txhuav kua txiv kom ntau dhau los ntawm nws.
- Qhov thib ob txheej yog chives, finely tws.
- Nthuav cov nqaij siav thiab txhuam cov txheej nrog mayonnaise.
- Muab cov kib ntawm kib thiab txhuam nrog mayonnaise.
- Kis cov grated proteins nyob rau hauv txheej tom ntej.
- Txau lub qe qe hla lub txheej txheej protein thiab txhuam nrog mayonnaise.
- Kis cov grated cheese tshaj cov zaub xam lav, garnish nrog tshuaj ntsuab.
Txhawm rau cov zaub mov kom pom zoo dua, nws yog qhov zoo dua los ua noj nws hauv lub tais zaub xam lav. Qhov no yuav hais txog qhov ci ntsa iab ntawm lub tais thiab muab nws lub ntsej muag.
"Chanterelle" zaub xam lav nrog pob kws
Ib qho txawv ua ke ntawm cov kaus poom pob kws nrog nqaij nqaij tau muab rau noj kom yooj yim thiab ntxim nyiam. Cov zaub mov yog zoo meej rau ob qho tib si noj hmo thiab ua rooj noj mov.
"Chanterelle" nrog cov pob kws yog npaj los ntawm cov khoom xyaw hauv qab no:
- haus luam yeeb nqaij qaib mis - 400 g;
- Kauslim carrots - 200 g;
- 1 cov kaus poom pob kws tau tuaj yeem
- mayonnaise - 3 diav;
- ntsev kua txob.
Daim ntawv qhia txaus nyiam pib nrog kev npaj ntawm txhua yam.
- Cov nqaij zom yeeb tau muab cais tawm ntawm cov pob txha thiab tawv nqaij. Txiav rau hauv me me.
- Cov qe qaib yog hau thiab qwj. Cais cov dawb los ntawm yolks thiab ua kom zoo siab rau lawv rau ntawm grater zoo.
- Ua ke nrog yolks nrog mayonnaise, ntsev thiab kua txob. Sib tov kom txog thaum hnav khaub ncaws kom zoo zoo.
- Sib tov Kauslim Teb carrots nrog cov protein, pob kws thiab nqaij qaib.
- Ntxiv cov hnav khaub ncaws mus rau zaub xam lav thiab do.
Chanterelle zaub xam lav nrog noob hnav noob thiab nqaij
Daim ntawv qhia ua kua zaub ua kom qab nrawm hauv tsev yuav yog vaj tswv hauv txhua lub tsev. Cov zaub mov hloov tawm los ua cov neeg nyiam heev thiab txaus siab.
Txhawm rau npaj cov zaub xam lav zoo li no, koj xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- nqaij npuas hau - 300 g;
- cov kaus poom liab liab - 1 tau;
- 1 lub taub hau ntawm dos;
- sunflower roj - 30 ml;
- noob hnav noob - 1 rab diav;
- zaub ntsuab;
- txiv roj roj;
- ntsev kua txob.
- Txiav cov nqaij ua tej daim me me thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob.
- Nyem tawm cov kua txiv uas dhau los ntawm Kauslim carrots.
- Txiav cov hauv paus hniav rau hauv ib nrab ib ncig thiab kib hauv cov roj zaub. Tso rau kom txias.
- Hauv cov roj uas tseem nyob tom qab lub dos, koj yuav tsum kib lub noob taum kom txog thaum nkig (8-10 feeb).
- Ua ke cov tshuaj ntsuab, dos, taum, carrots thiab nqaij hauv lub tais tob.
- Sib tov mayonnaise nrog txiv ntseej roj. Yeej nrog rab kom txog thaum tus, ntxiv cov noob hnav.
- Lub caij cov zaub xam lav nrog lub txiaj ntsig. Sib tov kom huv thiab cia so.
- Kho cov khoom noj ua tiav nrog tshuaj ntsuab thiab noob hnav noob hnav.
Ua zaub xam lav "Chanterelle" nyob hauv tsev, koj tsis tsuas yog npaj lub tais qab, tab sis kuj ntxiv dag zog rau koj kev noj qab haus huv. Txawm tias muaj tseeb tias carrots yog siav hauv txuj lom, lawv tsis poob lawv cov txiaj ntsig zoo.
Carrots muaj beta-carotene, retinol acetate, B vitamins, ascorbic acid, selenium, tooj liab thiab hlau. Noj carrots hauv cov zaub mov tuaj yeem yog kev tiv thaiv kab mob ntawm cov cuab yeej ua kom pom tseeb, osteochondrosis thiab ntshav liab.
