Pasta nrog zaub tuaj yeem yog cov khoom noj txhua hnub rau noj su, noj hmo lossis ib qho khoom ua tiav rau lub rooj noj mov. Nws tag nrho yog nyob ntawm daim ntawv qhia koj siv. Pasta muaj qhov txiaj ntsig tseem ceeb - nws tuaj yeem npaj tau yooj yim thiab nrawm, nrog ntau hom khoom.
Pasta nrog zaub thiab nqaij npuas kib
Koj tuaj yeem hloov kho me ntsis hauv daim ntawv qhia ua noj ua ntej rau carbonara nplej zom nrog ntsev cov nqaij npuas pliav (guanchale) thiab kev sib xyaw ntawm parmesan thiab pecorino cheeses. Ib qho khoom noj qab zib thiab txaus siab raws li Italian cov zaub mov txawv yuav ua rau lub hauv paus ntawm ib qho nyuaj cheese, nqaij npuas kib thiab zaub.
Ua ntej koj yuav tsum tau thinly txiav 350 grams nqaij sawb mus rau hauv ib daim hlab thiab sib tov nrog ob peb ntawm crushed qej cloves. Ntxuav cov txiv lws suav loj thiab tswb kua txob, tshem cov partitions nrog cov noob los ntawm plhaub taum pauv. Txiav cov zaub rau hauv cov hlais me me thiab ua ke nrog nqaij sawb thiab qij.
Fry qhov sib tov sib xyaw hauv cov txiv ntseej roj kub hauv qhov cub kub npau npau, muab tua. Npaj lub pasta sauce: yeej 225 ml ntawm hnyav cream nrog plaub lub qe qe, ntxiv 75 grams ntawm grated nyuaj cheese.
Boil 400 grams pasta kom txog thaum kev sib tw, muab tso rau hauv ib lub colander, tom qab ntawd muab tso rau hauv ib qho txuj ci nrog nqaij sawb thiab zaub. Do txhua yam kom zoo, ncuav dua rau hauv cov kua txob thiab kaw lub hau. Simmer tshaj tsawg cua sov rau 8-10 feeb, tuav hauv ib lub lauj kaub rau lwm 10-15 feeb ua ntej muab kev pabcuam.
Pasta nrog kib zaub thiab nceb hauv qhov cub
Poob 450 grams ntawm pasta nyob rau hauv daim ntawv ntawm tuab feathers-plab roj hmab nyob rau hauv boiling salted dej thiab ua noj rau 6 feeb. Ntuav nyob rau hauv ib tug colander. Lub pasta yuav tsum tsis txhob tuaj npaj txhij me ntsis.
Tom qab ntawd, ua tib zoo ntxuav thiab qhuav cov zaub thiab nceb:
- ob peb lub txiv maj phaub kua txob;
- 3 zucchini;
- 100 grams champignons;
- dos.
Tev lub dos, tev lub zucchini, tshem tawm cov partitions thiab cov noob los ntawm cov kua txob. Zom cov zaub thiab nceb, ntxiv 1/4 khob txiv roj roj thiab sib tov zoo. Kis cov zaub mov tusyees ntawm daim ntawv ci nrog roj roj.
Sib tov nyob rau hauv ib lub tais cais ib tablespoon ntawm Provencal tshuaj ntsuab, ib nrab ib me nyuam diav ntsev rooj thiab kua txob hauv av. Sprinkle nrog lub txiaj ntsig sib tov ntawm cov nplej zom thiab zaub. Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub kom preheated rau 230 ° C.
Tom qab 15 feeb, noj tawm cov zaub muag muag, sib tov nrog undercooked nplej zom thiab ncuav nrog peb tsom iav ntawm Italian Marinara sauce lossis ketchup. Sprinkle nrog ib khob ntawm grated Parmesan, ntxiv ib nrab ib khob ntawm ntsuab peas, yav tas pov tseg nyob rau hauv ib tug colander.
Ntsev thiab kua txob cov nplej zom thiab zaub rau saj, tso ob peb dia ntawm butter rau saum thiab ci kom txog thaum kev sib tw hauv qhov cub. Thaum cov cheese tau yaj tas thiab lub pob zeb kub tshwm, cov zaub mov tuaj yeem pab tau.
Pasta nrog zaub thiab nqaij qaib
Boil 350 grams ntawm cov nplej zom, tsis tas coj nws me ntsis rau kev npaj txhij (yog li ntawd lawv yuav nyob twj ywm ntawm sab hauv). Muab pov rau hauv lub colander, yaug nrog dej thiab co ntau zaus kom tsis txhob lo lo ua ke.
Txiav 400 grams ntawm nqaij qaib fillet rau hauv nyias ib daim hlab, ntxiv ntsev thiab kib rau 5 feeb hauv qhov cam-hlau saucepan hauv cov roj ua kom zoo nkauj. Tsis txhob tig nqaij!
Ntxuav lub pod ntawm liab kua txob qab zib, qhuav nws, tev nws ntawm cov noob thiab muab faib, tom qab ntawd zom nws mus rau hauv nyias cov nplhaib. Ntxuav thiab tev carrots, dos, 250 grams txiv lws suav, tom qab ntawd txiav txhua yam.
Muab zaub rau hauv ib lub lauj kaub thiab tig txhua yam kom cov nqaij ci rau saum. Fry cov zaub sib tov rau 5 feeb. Tom qab ntawd ntxiv kua txob, txiv lws suav, ncuav nyob rau hauv ib nrab ib khob ntawm kua ntses thiab ntsev thiab kua txob rau saj. Simmer tshaj medium tshav kub, npog rau 7-8 feeb, tom qab ntawd do cov zaub thiab nqaij nrog pasta.
Finely chop ntxuav ntxuav ntawm dill, sprinkle nws on tus txheem ntawm ib saucepan thiab ua kom zaub mov ntawm hluav taws rau lwm 5 feeb. Koj tuaj yeem muab cov nplej zom nrog cov zaub thiab nqaij qaib los ntawm txoj kab xaum nrog cov huv, xaiv nplooj ntawm Roman zaub xam lav.
Pasta nrog zaub thiab hnyuv ntxwm hauv qhov cub
Boil 200 grams pasta nyob rau hauv salted dej, ntws nyob rau hauv ib tug colander. Ntxuav, qhuav lub tswb kua txob thiab loj txiv lws suav, tev lub pod los ntawm cov tub ntxhais. Txiav cov zaub thiab 150 gram ntawm cov hnyuv ntxwm ua rau me me sib npaug. Tshaj 100 grams ntawm nyuaj cheese.
Qhib lub qhov cub, teem caij rau qhov kub kom txog 200 ° C. Thaum lub qhov cub ua kom sov li 15-20 feeb, grease ci lub tais nrog roj butter, muab cov nplej ua kom siav npau npau. Ntsuas tawm ib khob ntawm mayonnaise, noj ib tug tablespoon thiab sib tov nrog pasta.
Ua txhua yam kom huv si, nteg ib txheej kua txob, tom qab ntawd txiv lws suav. Txau cov txiv lws suav nrog me ntsis grated cheese. Tom qab ntawv, sau rau. Rau qhov no:
- ntaus ob peb lub qe qaib ua ib lub thawv cais;
- muab cov cheese txaij uas seem;
- ntxiv tag nrho cov mayonnaise ntxiv;
- mus saj - dub kua txob;
- mus saj - rooj ntsev.
Ncuav nplej zom zaub nrog zaub nrog rau qhov ua kom tiav thiab muab cov tais ci rau hauv qhov cub rau 20 feeb. Pab nrog tshuaj ntsuab tshiab.
Pasta stuffed nrog zaub thiab nqaij
Muab ib nrab ib khob ntawm minced nqaij rau hauv ib lub tais: nqaij npuas, nqaij nyuj los yog sib xyaw. Tev lub dos, yaug thiab qhuav plaub ntsuab, tom qab ntawd txiav txhua yam thiab faib ua 2 qhov sib luag. Do lub minced nqaij nrog ntsuab dos thiab ib nrab ntawm cov dos, ib lub qe nyoos, lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj.
Tev lub ntxuav thiab qhuav carrots thiab ua kom zoo siab rau ntawm nruab nrab grater, tom qab ntawd sib tov nrog cov seem uas yog dos thiab sauté hauv ib saucepan dua li ob dia roj zaub rau 5 feeb. Ntxiv ib khob dej los yog lim.
Sau 300 grams ntawm cannelloni (tubular nplej zom rau cov khoom noj) lossis lub plhaub loj nrog nqaij thiab dos, tso nrog zaub. Simmer them tshaj li tsawg cua sov rau ib nrab ib teev, tom qab ntawd tua lub qhov cub thiab tsaus ntuj cov khoom noj nplej zom rau 15 feeb, qhwv ib saucepan. Pab nrog qaub cream.
Suav nplej nplej
Boil 100 grams cov nplej zom hauv cov dej qab ntsev. Ntuav nyob rau hauv ib tug colander. Ntxuav, qhuav, huv:
- ib lub taub hau loj loj ntawm cov dos;
- pod ntawm kua txob qab zib;
- nruab nrab-carrots;
- me zucchini;
- ob peb qej cooj.
Quav txhua yam zaub, tsuas yog qej, hauv qhov sib txig sib luag thiab sauté hauv qhov tob-cam khwb cia hlau dua cov roj kub li 7 feeb. Nyem lub qej nrog cov xovxwm tshwj xeeb los yog knead, tom qab ntawd ntxiv rau kib zaub sib tov.
Tso cov nplej zom nplej rau hauv yias, ntxiv 3 diav kua txob. Sib tov txhua yam, lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj, ces simmer rau hauv qab lub hau kom txog thaum kev sib tw dhau li kub nruab nrab rau 5-6 feeb. Ncuav cov nplej zom nplej nrog cov zaub hauv cov nqaij hauv lub hau rau 15 feeb ua ntej ua haujlwm.
Noj cov zaub mov buckwheat nplej nrog zaub
Boil 100 grams ntawm cov nplej zom buckwheat, pov tseg rau hauv ib lub colander. Ntxuav thiab tev eggplant, tswb kua txob, zucchini, zaub ntug hauv paus, dos, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Yog tias lub eggplant tsis yog tub ntxhais hluas thiab twb tau dag lawm, txhuam nws daim nrog ntxhib lub rooj ntsev thiab cia nws so li 20 feeb. Tom qab hais tias, muab tso rau hauv lub colander, yaug hauv dej txias kom tshem tawm cov iab. Zes 2 cloves ntawm qej thiab tsuav zoo heev.
Ua kom sov ib qho roj qab ntawm cov roj ua kom zoo nkauj nyob rau hauv lub lauj kaub ua hlau thiab, co los ntawm lub sijhawm, txhuam cov zaub sib tov kom txog thaum nkig. Npaj dej txhaws hauv lwm lub tais. Ua li no, sib tov:
- 30 ml kua zaub ntsuab;
- 2 heaping teaspoons ntawm cov hmoov txhuv nplej siab;
- ib qho heaping teaspoon ntawm cov suab thaj xim av;
- 30 ml ntawm Teriyaki ntses.
Koj tuaj yeem tuaj yeem ntxiv cov kua ntses ntxiv rau Teriyaki. Do zaub nrog buckwheat pasta, ntxiv qhiav hauv paus hmoov ntawm qhov taub ntawm rab riam thiab npog txhua yam nrog ncuav. Ntxiv ntsev mus saj yog tias tsim nyog.
Khaws cov zaub thiab nplej zom rau qhov kub ib nrab li 2 feeb, nplij qee qee lub sijhawm, kom lawv ua tiav nrog tuab txhaws. Npog thiab simmer rau 15 feeb ua ntej pab.
Pasta nrog zaub gravy
Npaj zaub rau gravy. Txhawm rau ua qhov no, ntxuav kom zoo hauv cov dej ntws:
- ib pawg ntawm cov zaub ntsuab sib txawv (basil, zaub txhwb qaib, dill, cilantro);
- tswb kua txob (pod);
- liab dos;
- 1-2 cloves ntawm qej;
- 2 txiv lws suav.
Qhuav tag nrho cov khoom xyaw. Dawb cov zaub ntsuab los ntawm cov qia, tsuav nrog rab riam. Ncuav cov txiv lws suav nrog dej npau npau thiab tev lawv, tshem tawm qhov sib faib nrog cov noob los ntawm kua txob, thiab lub husks los ntawm dos thiab qej. Dhau lub qej cloves los ntawm ib qej xovxwm, finely txiav cov zaub ntxiv rau hauv cov nplais.
Thaum tshav kub kub 2 dia ntawm cov roj ua kom zoo nkauj sunflower hauv lub lauj kaub kib, tom qab ntawd muab cov dos, sib tov nrog kua txob liab tso rau ntawm rab riam thiab 2,5 grams ntawm coriander. Saute kom txog thaum pob tshab, ntxiv lwm cov zaub tws thiab simmer, npog, kom txog thaum kev sib tw. Ob peb feeb kom txog thaum kev sib tw, lub caij nrog ntsev thiab sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab.
Boil 250 grams nyias pasta hauv salted dej, tom qab ntawd ntws hauv lub colander. Tsis txhob yaug, koj muaj peev xwm txawm tawm qee cov kua rau hauv juiciness ntawm cov zaub mov. Sib tov nrog ob diav ntawm butter thiab pab nrog zaub gravy.
Navy pasta nrog zaub
Zov 3 dos loj thiab txiav mus rau hauv cov nyias ib puag ncig. Tso rau hauv lub cauldron nrog roj zaub kub. Saute rau 5 feeb, nplawm puav. Ntxuav, tev thiab grate loj carrots on ib Korean grater, ntxiv rau lub dos kib, ntxiv ib tablespoon dej thiab simmer kom txog thaum muag muag.
Muab ib phaus ntawm xyaw minced nqaij nyuj thiab nqaij npuas rau hauv lub cauldron ntawm zaub, zuaj. Simmer rau 10 feeb, npog, npluav nqaij thiab zaub tsis tu ncua. Ntxuav lub tswb kua txob lub taub hau thiab 3 txiv lws suav, tev thiab txiav mus rau hauv cov nplhaib loj. Muab tso rau hauv lub cauldron, ntsev thiab kua txob txhua yam kom saj. Ntxiv 2 tsoo qej cloves 2 feeb ua ntej cov zaub npaj tau.
Boil ib phaus ntawm durum hom qoob mog cov nplej zom yuav luag txog thaum siav, ntxiv ntsev kom saj thiab ib diav ntawm cov roj sunflower rau hauv dej. Ntws lub broth rau pouring. Ntuav cov nplej zom hauv lub colander, tom qab sib tov nrog kib ntawm cov zaub thiab nqaij minced. Ntxiv cov kua zaub kom cov kua yuav luag siv cov ntsiab lus ntawm lub cauldron. Nqa kom txog thaum kev sib tw, npog dua tsawg cua sov.
Cov nplej zom ceev ceev nrog cov nqaij ci thiab zaub
Zuaj 200 grams ntawm cov hauv paus dos thiab 4 cloves ntawm qej, finely chop. Ntxuav, tev 200 grams carrots, tom qab ntawd ua tsaug rau ntawm ib qho chaw nruab nrab. Saute tws zaub hauv ob dia roj zaub ua kom huv zoo li 7 feeb.
Qhib lub poom nqaij nyuj lossis nqaij yaj GOST stew, knead zoo nrog rab rawg thiab sib tov nrog zaub kib. Kuj ntxiv 2 diav kua taum thiab ib dia roj ketchup, ntsev thiab kua txob rau saj. Muab cia npog kom sov li 10 teev. Tom qab ntawd boil ib phaus ntawm pasta, muab tso rau hauv lub colander thiab sib tov kub nrog zaub thiab stew.
Neeg tsis noj nqaij pasta nrog zucchini thiab mint
Ntxuav lub qia loj thiab cov dos ntawm cov ntiav, qhuav thiab txiav mus rau hauv cov nyias ib puag ncig. Ncuav nyob rau hauv 2 tablespoons ntawm Extra nkauj xwb roj txiv ntoo thiab sauté nyob rau hauv saucepan tshaj medium tshav kub. Txiav cov ntxuav zucchini rau hauv cov voj voog, ua ke nrog cov dos thiab kib rau 2-3 feeb. Ntxiv kua txob thiab ntsev mus saj.
Ntxiv ib lub pinch ntawm txiv qaub zest rau cov dos thiab zucchini thiab ntxiv 2 dia ntawm qab zib hnyav. Ua kom kub qis, tsis muaj hau, kom txog thaum ib nrab ntawm cov cream tau yaj. Boil 150 grams cov nplej zom kom txog thaum ib nrab siav hauv dej qab ntsev, tom qab ntawd ncuav 4 dia ntawm cov kua rau hauv lub lauj kaub.
Ntuav cov nplej zom hauv lub colander, ua ke kub nrog zaub thiab simmer kom txog thaum ua tiav mos muag hauv qab lub hau dua tsawg tshav kub. Pab nrog tshiab mint nplooj.
Pasta nrog zaub thiab nqaij kib nqaij
Ntxuav 400 grams ntawm nqaij nyuj tenderloin, pat qhuav nrog ntawv phuam thiab txiav mus rau hauv me me hlais. Fry nyob rau hauv lub cauldron nyob rau hauv sunflower roj tshaj li cua sov kom txog thaum Golden xim av. Txo cov cua sov, ncuav nyob rau hauv ib nrab ib khob ntawm dej haus lossis dej thiab simmer cov nqaij kom txog thaum muag muag, npog.
Boil 250 grams ntawm pasta, ntws lub resulting broth rau pouring. Tev thiab tsuav cov dos, ntxuav carrots thiab ob peb lub qej cloves. Ntxiv rau nqaij nyuj thiab kib me ntsis. Ntxuav lub zucchini, qhuav nws, txiav rau hauv cov kab thiab kib nws nrog zaub thiab nqaij rau ib feeb. Ntxiv freshly hauv av kua txob thiab ntsev kom saj.
Tso cov nplej zom rau hauv lub cauldron, ntxiv cov kua rau juiciness thiab sib tov nrog zaub, nqaij. Simmer them rau 5-6 feeb thiab pabcuam.
