Nqaij yog ib qho khoom noj tseem ceeb tshaj plaws uas muaj kev ua noj ua haus zoo kawg nkaus. Nws mus zoo nrog zaub, cereals, nplej zom, siav li ib sab zaub mov. Cov tais diav tsis zoo yog tau tsis yog los ntawm thawj qeb nqaij, tab sis kuj los ntawm kev ua txhaum. Cov nqaij npuas ua ci yuav tau txais kev pab cuam ntawm rooj thiab hnub so.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 4 tus qaib npuas;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 1 dos;
- dej;
- ntsev;
- peppercorns dub;
- 4 cloves ntawm qej;
- Bay nplooj;
- 2 dia ntawm mayonnaise.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Scald nqaij npuas tshiab txhais ceg nrog dej npau, qhuav thiab txhuam nrog hmoov. Ntej cov nqaij npuas txhais ceg qhib hluav taws. Qhov no yuav pab tshem tawm cov plaub mos ntxiv. Yog tias koj xaj cov nqaij npuas ua tiav zoo uas tsis muaj quav quav, koj tuaj yeem hla cov kauj ruam no.
Kauj ruam 2
Yaug cov nqaij npuas npaj ua ke. Ua ob txoj kab txiav ntev rau lawv, me ntsis cais cov nqaij ntawm cov pob txha.
Kauj ruam 3
Muab cov nqaij npuas ua noj rau hauv lub lauj kaub loj, sau lawv nrog dej kom nws siab dua 5 cm dua li ntawm ob txhais ceg. Kaw cov kua ntses nrog lub hau thiab muab tso rau hauv qhov kub kub.
Kauj ruam 4
Sai li cov dej nyob hauv saucepan npau npau, tshem lub hau thiab txo cov cua sov. Siv ib rab diav los npuav cov npuas dej tawm ntawm cov kua zaub.
Kauj ruam 5
Tev 1 zaub ntug hauv paus thiab 1 dos. Muab lawv tag nrho rau hauv lub si. Ntxiv cov nplooj Bay thiab ob peb tug peppercorns dub rau ib tug saucepan. Txuas mus simmering ob txhais ceg kom txog thaum kev sib tw. Tsis txhob hnov qab ntxiv ntsev rau lub cawv thaum ua noj. Sai li sai cov nqaij tau zoo sib cais los ntawm cov pob txha, ob txhais ceg npaj tau.
Kauj Ruam 6
Tig tawm ntawm tshav kub thiab tawm ntawm cov nqaij npuas ua noj hauv cov kua zaub kom txog thaum lawv txias.
Kauj Ruam 7
Zov 4 cloves ntawm qej, grate thiab sib tov nrog 2 dia mayonnaise.
Kauj ruam 8
Tshem tawm cov nqaij npuas tseem sov thiab txiav tawm hauv pob zeb. Cais cov nqaij tawm ntawm cov pob txha kom meej. Ua tib zoo txhuam cov nqaij nrog mayonnaise-qej sib xyaw. Muab ob txhais ceg tso rau ntawm ib daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated. Ci cov nqaij npuas ua kom txog thaum Golden xim av.
Kauj Ruam 9
Garnish nrog ci nqaij npuas txhais ceg nrog mashed qos yaj ywm los sis stewed zaub qhwv. Ua cov adjika, horseradish lossis mustard.
