Nqaij qaib tabaka yog suav tias yog Caucasian tais. Lub cev pib tau npaj rau hauv ib lub lauj kaub tshwj xeeb, uas muaj lub hau tshwj xeeb. Cov cuab yeej siv hauv tsev no tau hu ua "topaka". Cov lus no tau dhau los ua ib qho kev hloov pauv thiab thaum kawg nws pib zoo li "haus luam yeeb". Li no lub npe ntawm cov zaub mov, uas hloov tawm mus ua heev, appetizing.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib 1 pc. (hnyav 500-700 g)
- - qej 2 cloves
- - zaub roj
- - ntsev thiab kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqaij qaib yuav tsum tau muab yaug zoo ua ntej, yog tias muaj plaub ntawm ib qho twg - tshem tawm txhua yam. Lub cev tuag.
Kauj ruam 2
Hlais cov nqaij qaib rau ntawm lub mis thiab muab tso rau ntawm lub rooj txiav. Siv rab rauj los tsoo cov nqaij kom ob sab. Kev saib xyuas tshwj xeeb yuav tsum them rau cov pob qij txha. Thaum kawg, lub cev tuag yuav tsum tau nyob ncaj li qhov ua tau.
Kauj ruam 3
Dhau lub qej los ntawm kev nias. Rub cov nqaij qaib nrog npaj qej, ntsev thiab kua txob. Tso cov nqaij los ua cawv rau hauv qab ntawm cov txuj lom rau 30 feeb.
Kauj ruam 4
Cov txheej txheem ua noj ua haus yuav tsum tau muab cov roj tob tob thiab ib qho me me ntawm cov roj zaub. Peb kis tau cov nqaij qaib. Txhawm rau ua kom nws ci thiab haum snugly rau hauv qab, koj yuav tsum tso qee yam nyhav ntawm nws. Lub lauj kaub dej ua haujlwm zoo. Fry ib sab rau li 15-20 feeb kom txog thaum pom muaj lub ntsej muag zoo li lub cev, ces tig lub cev nqaij mus rau thiab muab kib rau lwm sab kom zoo li qub.
Kauj ruam 5
Tus qaib haus luam yeeb yog qhov zoo tshaj plaws nrog cov qos yaj ywm thiab zaub lub teeb ci.