Tub nkeeg dumplings nrog cherry ntses yuav rov hais dua rau cov neeg uas tsis tuaj yeem xaiv cov dumplings nrog txiv ntoo qab zib thiab dumplings nrog tsev cheese.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm tsev cheese;
- - yolk;
- - 150 g hmoov nplej thiab rau dov;
- - 2 lub qe;
- - 70 g suab thaj;
- - 50 g ntawm butter thiab rau kev ua haujlwm;
- - ntsev (rau ua noj)
- Rau cov kua ntses:
- - 300 g khov txiv ntoo (txiv ntoo qab zib);
- - 70 g suab thaj;
- - 80 ml dej;
- - ib tug tablespoon ntawm cornstarch;
- - 2 diav dej;
- - 2 diav kua txiv qaub
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj koj cov kua txiv qab zib. Ua ke nrog cov txiv ntoo qab zib, caxap, thiab dej hauv ib lub lauj kaub me. Nqa cov txiv hmab txiv ntoo sib tov rau ib lub rhaub, nplawm qee zaus.
Kauj ruam 2
Cais cov hmoov txhuv nplej siab hauv cov kua tsawg (2 diav), ntxiv rau qhov sib tov npau npau, nchuav hauv cov kwj nyias thiab nplawm tas li.
Kauj ruam 3
Nqa mus rau ib lub rhaub dua thiab ua noj, nplawm rau 1-2 feeb, kom txog thaum cov ntses tuab tuab. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab ntxiv cov kua txiv qaub rau saj.
Kauj ruam 4
Ua rau dumplings ua haujlwm tsis zoo. Ua ntej, zom cov curd los ntawm ib sab cib. Qhuav lub butter thiab cia nws txias me ntsis. Xoob lub qe.
Kauj ruam 5
Tom qab ntawd sib xyaw tsev cheese nrog cov qe, ntxiv nkaub, txias butter. Tom ntej no, ntxiv qab zib thiab sifted hmoov. Sib tov kom huv si, sau hauv ib lub pob thiab txuas ntxiv zuaj.
Kauj Ruam 6
Raws li qhov ua tiav, lub khob noom cookie yuav tsum tau lo me ntsis. Tab sis nws yog qhov zoo dua tsis ntxiv ntxiv hmoov ntxiv. Faib cov mov paj hauv ob.
Kauj Ruam 7
Tso nws rau ntawm qhov chaw zoo-yoov thiab yob ib qho rau hauv ntev, tiaj "hnyuv ntxwm", ua rau hauv cov hmoov nplej. Txiav mus rau hauv me me slices.
Kauj ruam 8
Nias nias rau ntawm txhua daim nrog rab rawg, tawm ib qho kev luam ntawm nws, yog li cov dumplings yuav zoo dua tuav cov ntses. Maj mam hmoov nplej txiav qhov txiav yog tias tsim nyog.
Kauj Ruam 9
Nyob rau hauv txoj kev no, tsim lub dumplings los ntawm thib ob ib nrab ntawm lub khob noom cookie. Boil dej nyob rau hauv loj saucepan thiab lub caij nrog ntsev. Ua cov nqaij dumplings hauv feem kom txog thaum lawv ntab.
Kauj ruam 10
Muab cov dumplings tiav rau hauv ib lub tais, txhuam lawv nrog me ntsis butter melted. Ncuav cherry sauce tshaj lub qhov ncauj-dumplings thiab pab.
