Coob leej ntau tus nco qab txog lub khob cij ua mis nyuj uas tau muag hauv tsev muag khoom noj khoom haus. Tab sis tsawg tus neeg paub yuav ua li cas yooj yim nws yog ua noj lawv nyob hauv tsev. Ua khaub noom tsis siv sij hawm ntau thiab siv zog. Xuas tes ua, lawv yuav dhau los ua ib qho kev tsim nyog rau kev ua noj rooj haus. Thiab lawv cov saj qab yuav zoo siab rau txhua tus neeg hauv tsev neeg, tsis hais hnub nyoog li cas.
Cov khoom xyaw rau cov mis:
1. Qab Zib - 200 g;
2. Margarine - 100 g;
3. Qe - 1 pc.;
4. Mis nyuj - 200 g;
5. Hmoov nplej - 500 g;
6. Dej qab zib - 1 rab diav;
7. Vinegar.
Mis nyuj ncuav mog qab zib ua txheej txheem:
1. Mash margarine nrog piam thaj, maj mam ntxiv cov mis rau nws.
2. Lub txiaj ntsig huab hwm coj kom yaj kom txog thaum cov piam thaj ua kom yaj.
3. Tom qab ntawd ntxiv cov qe thiab dej qab zib, slaked nrog vinegar.
4. Do kom txog thaum tus.
5. Ntxiv hmoov nplej ntev.
6. Knead lub khob noom cookie thiab pwm rau lub ncuav ua kom koj saj.
Ci lub sijhawm tshaj qhov nruab nrab kub - 20-30 feeb kom txog thaum kev sib tw. Thaum tawm mus, kwv yees li 10 lub ncuav ntawm cov qauv loj (nrog ib txoj kab uas hla 12-15 cm) tau txais.
