Ib daim ntawv qhia yooj yim heev thiab nrawm rau ntawm Lebanese Sov Couscous Nyias yog zoo meej rau txhua yam zaub mov. Cov zaub mov no yog npaj nrawm thiab cov qab txig heev, nws mus zoo nrog ntau yam khoom. Qhov tsim nyog rau cov neeg uas ua raws li kev noj qab nyob zoo thiab xav kom poob phaus, thaum nyiam noj zaub mov qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 250 g nruab nrab-loj qhov nruab nrab;
- - 450 ml ntawm dej ntshiab;
- - 4 yam. liab txiv lws suav;
- - 20 g ntawm zaub ntsuab tshiab;
- - 1 PC. txiv qaub;
- - 2 g ntawm dub hauv av kua txob;
- - 2 g ntawm kua txob liab hauv av;
- - 2 g av av xeb;
- - 20 ml ntawm txiv roj roj;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txo cov ntawv kwv tij thiab hliv rau hauv lub tais tob. Tso dej yaug nws ob peb zaug hauv dej txias. Ncuav av turmeric rau hauv ib lub tais ntawm couscous thiab ncuav ib khob ntawm dej npau, do me ntsis, npog thiab tawm mus rau brew rau plaub caug feeb.
Kauj ruam 2
Thaum cov kwv tij npuaj suav liab, ua zaub. Peev cov txiv lws suav los ntawm nplooj, yog tias tsim nyog, ntxuav thiab ua kom qhuav. Txiav rau hauv cov qhov cub me me nrog rab riam ntse. Ntxuav lub parsley nyob rau hauv dej txias thiab qhuav kom zoo, ces chop zoo. Nyob rau hauv ib tug zoo-rhuab skillet nrog me ntsis txiv roj roj, maj mam kib lub txiv lws suav thiab txias.
Kauj ruam 3
Ntxiv ntsev rau hauv lub steamed couscous mus saj thiab do maj mam, tom qab ntawd ntxiv tws parsley thiab sauteed txiv lws suav thiab do dua. Lub caij ua tiav zaub mov nrog me ntsis roj txiv roj thiab txiv qaub kua txiv, dub thiab liab kua txob ua ntej ua haujlwm.