Pancakes nrog dej npau npau tseem hu ua custard. Lawv tau npaj sai sai, noj ntau dua txawm sai, vim hais tias "lub hnub" yog qab, ci thiab zoo nkauj. Ua tsaug rau brewing nrog dej kub, lub ncuav ci ncuav qab zib yog lub teeb, nyias, tab sis zoo heev. Lawv yog cov zoo rau cov khoom noj nrog rau kev txhaws: nqaij, nceb, txiv hmab txiv ntoo thiab txawm tias chocolate. Cov lauj kaub kub tuaj yeem ua kom zoo nkauj nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub hnab ntawv nrog berries lossis hnab ntim khi nrog dos feathers.
Nws yog qhov tsim nyog
- Khoom:
- • Cov hmoov nplej - 650-750 grams
- • Mis - 1000 ml
- • Dej - 800 ml
- • Nqaij qaib qe - 4 pcs.
- • Zaub roj (deodorized, ua kom zoo zoo) - 75 ml.
- • Granulated qab zib - 100-125 grams
- • Ntsev -1 tsp.
- Cov lus nug:
- • Pan rau pancakes
- • Txhuam rau tshuaj pleev
- • Lub lauj kaub rau dej
- • Sib tov lub tais
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov hmoov nplej yog sieved rau hauv ib lub tais, mis ntxiv, tab sis tsis suav tag nrho cov mis ib zaug, tab sis muab faib ua 2-3 zaug. Lub txiaj ntsig uas tau muab sib xyaw yog muab sib xyaw kom sib xyaw, muab ntxaug tawm ob ceg. Lub sib xws ntawm mov paj yuav zoo ib yam li qaub cream. Txhawm rau npaj cov pancakes ntawm cov dej npau, es tsis txhob siv mis, koj tuaj yeem siv whey los ntawm tsev cheese lossis khoom siv mis nyuj xws li kefir lossis fermented ci mis.
Kauj ruam 2
Cov qe qaib yog tawg ua rau nyias muaj nyias lub tais, tom qab kuaj xyuas lawv rau freshness. Yeej qe zoo nrog lub tov khoom lossis whisk. Tso dej rau hauv lub saucepan thiab coj mus rau ib lub npau npau. Sai li cov dej npau, tom qab ntawd npaj cov lus ntsev thiab qab zib yog yaj rau hauv nws. Kev daws yog tas li nplawm thiab sai li sai li cov ntsev thiab suab thaj yaj, tshem tawm cov lauj kaub ntawm lub rhaub dej los ntawm lub qhov cub thiab muab nws cais.
Kauj ruam 3
Tso dej txias me ntsis tso rau hauv cov mis-hmoov sib tov rau hauv cov kwj deg, tsis muaj kev cuam tshuam los cuam tshuam. Tom qab ntawd ntxiv nrua ntaus qe thiab roj zaub rau qhov sib tov. Lub khob noom cookie uas tsim tawm yuav tsum tau tso cai rau "so" rau 15 feeb thiab koj tuaj yeem pib ci ncuav qab zib hauv kev coj noj coj ua.
Kauj ruam 4
Pancakes yog ci hauv qhov ua kom zoo ntawm lub qhov cub. Txhawm rau kom lawv tsis txhob lo rau sab, nws pom zoo kom muab cov roj nchuav nrog ib txheej roj dhau los ua ntej thawj lub ncuav, ua ntej so, koj tsis tas yuav muab roj, txij li cov roj zaub ntxiv rau lub khob noom cookie.
