Cov noob hnav dub yog cov noob hnav uas tsis tau tev thiab khaws cia rau lawv cov xim ntuj. Cov khoom no muaj cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj cov tshaj tawm kev nyab xeeb. Noob hnav dub yog suav nrog hauv cov tais diav li qub ntawm ntau lub teb chaws. Cov noob no yog sib xyaw ua ke nrog ci, ntses, nceb, nqaij, zaub tais, kua zaub thiab cheese.
Sesame Spice Pie: Daim Ntawv Qhia Ceev
Koj yuav xav tau:
- 250 g hmoov nplej;
- 2 tbsp. spoons ntawm dub noob hnav;
- 80 g butter;
- 150 g qaub cream 20%;
- 50 ml ntawm cov roj zaub;
- 1/2 diav ntawm ci dej qab zib;
- de ib tug ntsev;
- 2 tbsp. cov khoom noj ntawm cov khoom xyaw sib xyaw: Cov tshuaj ntsuab pov thawj, paprika, cov kua txob hauv av, asafoetida, qhuav dill.
Cov txheej txheem ua noj ib ruam dhau ib ruam
Knead lub mov paj los ntawm sifted hmoov, butter, qaub cream, dej qab zib. Nws yog ib qho tseem ceeb kom zuaj lub khob noom cookie rau cov ncuav qab zib sai, nws yuav lo me ntsis rau koj ob txhais tes. Sau nws hauv lub pob thiab tso rau hauv tsawg kawg 40 feeb.
Npaj cov ntses. Ua li no, ntxiv cov txuj lom thiab noob hnav noob rau cov roj zaub, ntsev thiab sib tov txhua yam. Dov sausages tawm ntawm lub khob noom cookie thiab txiav lawv mus rau hauv tshuab ntxhua khaub ncaws. Tsau txhua lub puck hauv cov noob hnav thiab muab tso rau hauv lub tais ci, ib sab.
Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem yooj yim ua noj cov ncuav qab zib no rau hauv daim ntawv ntawm ib lub yob, rau qhov no yooj yim yob lub khob noom cookie rau hauv ib txheej, roj nws nrog kua ntses thiab rov ci tuaj. Luam cov duab no rau hauv cov duab koj xav tau. Ci cov ncuav qab zib ntawm 190 ° C li 20 feeb.
Salmon nyob rau hauv noob txiv noob hnav rau hauv ncoo zucchini hauv tsev
Koj yuav xav tau:
- salmon fillet - 500 g;
- cov noob hnav dub - 50 g;
- zucchini - 600 g;
- ntsuab hauv paus - 50 g;
- kua zaub - 30 ml;
- txiv qaub zest - 1 teaspoon;
- txiv qaub kua txiv - 20 ml;
- ntsev - 1/2 teaspoon;
- av kua txob dub - 1/4 me me;
- rog 20% cream - 100 ml;
- zaub roj - 15 ml.
Cov txheej txheem ua noj ua noj hauv theem
Tshem cov pob txha los ntawm salmon fillet, txiav tawm daim tawv nqaij nrog rab riam ntse. Txiav tus ntses rau hauv me me thiab hloov mus rau ib lub tais tob. Ntxiv 2 dia kua zaub ntses rau salmon, do thiab ntxiv cov noob hnav. Do dua kom faib cov noob hnav tsaj kom zoo ibyam ntawm cov ntses ua ke.
Tshav kub 1 tablespoon ntawm roj zaub rau hauv yias thiab muab cov chaw sau kom muaj qhov chaw seem ntawm thaj. Fry cov ncuav ntawm txhua sab kom txog thaum lub teeb xim av xim av, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab tawm mus rau ib ntus.
Txiav cov zucchini rau hauv 1 los ntawm 1 cm ntsuas los yog me me semicircular hlais. Sov cov roj tshuav hauv lwm txoj kev paub thiab kib zucchini hauv nws rau 5-7 feeb, nplawm tsis tu ncua.
Ntxiv cov hmoov nplej txiv qaub zest thiab 2-3 diav ntawm txiv qaub kua txiv rau zucchini. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, sib tov zoo thiab ua noj rau lwm 1-2 feeb. Pab tam sim.
Kua zaub-mashed zucchini nrog kua thiab noob hnav
Koj yuav xav tau:
- zucchini - 500 g;
- noob hnav dub - 2-4 dia;
- ntsuab kua - 1 pc.;
- carrots - 1 pc.;
- kua txob bulgarian - 2 pcs.;
- nqaij kua zaub;
- zaub ntsuab - 1 pawg;
- dos - 1 lub taub hau;
- txiv qaub kua txiv - 3 diav;
- zaub roj - 3 diav;
- kua zaub - 2-3 tbsp.;
- mint - 1 sprig;
- ntsev thiab freshly av dub kua txob rau saj.
Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua noj
Txiav lub zucchini rau hauv slices thiab rhaub hauv lub si. Tev thiab chop carrots, tswb kua txob, dos, chop parsley. Fry tag nrho cov zaub hauv cov txuj ci hauv cov roj zaub.
Hloov cov zaub kib thiab hau zucchini kom tov, tev thiab noob cov kua thiab ntxiv rau tib yam. Zom txhua yam thiab nyem cov kua txiv qaub rau hauv cov txiaj ntsig puree. Ntxiv me ntsis kua ntses, ntsev thiab kua txob lub puree. Do thiab saj. Ntxiv ntau cov kua txiv yog tias tsim nyog.
Hauv kev huv, qhuav skillet, kib cov noob hnav kom txog thaum lub teeb xim av. Cov khoom xyaw tseem ceeb tshaj plaws no yuav muab ib qho txuj ci txawv rau hauv lub tais. Txau nws dhau ntawm cov kua zaub puree thaum muab ua haujlwm.
Mov nrog txiv qaub thiab noob hnav
Koj yuav xav tau:
- parboiled mov - 250 g;
- noob hnav dub - 2 tbsp l.;
- txiv qaub - 1 pc.;
- zaub roj - 1 tbsp. l.
Nqis los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj
Rhaub cov nplej hauv dej thiab tso rau hauv ib lub colander kom ntws cov dej. Fry dub sesame noob rau hauv lub lauj kaub qhuav rau 2-3 feeb, nplawm tsis tu ncua. Tshem tawm cov zest los ntawm cov qaub qaub, koj tuaj yeem muab nyom nws.
Kis cov zest dhau cov nplej, nyem cov kua txiv ntawm cov txiv qaub ib nrab thiab ntxiv rau cov mov ib yam nkaus. Muab cov kib thiab noob roj tso rau hauv cov nplej thiab sib tov txhua yam. Saj, ntxiv ntsev thiab kua txob yog tias tsim nyog. Pab.
Pangasius hauv noob hnav: ib daim ntawv qhia yooj yim
Koj yuav xav tau:
- pangasius - 500 g;
- nqaij qaib qe - 1 pc.;
- noob hnav dub - 40 g;
- ntsev thiab kua txob dub rau saj;
- zaub roj - 1 tbsp. l.
Nqis los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj
Yaug lub pangasius fillet thiab txiav ua tej daim me me. Txhaum cov qe rau hauv lub khob so hauv tsev so, ntaus nrog rab rawg, ntsev thiab kua txob. Tso cov noob hnav noob rau hauv ib lub tais qhuav qhuav.
Poob cov ntses rau hauv ib lub qe, tom qab ntawd yob hauv noob hnav thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub preheated, hauv cov roj zaub. Fry lub pangasius kom txog rau thaum xim av xim av, txog 5-7 feeb. Tom qab ntawd tig dua thiab ua noj ntawm lwm qhov li 5 feeb ntxiv.
Cov nqaij npuas kib hauv sesame
Koj yuav xav tau:
- nqaij npuas fillet - 300 g;
- noob hnav dub - 2 tsp;
- kua zaub (Kikkoman) - 50 ml;
- zib mu - 2 tbsp. l.;
- kua txob dawb thiab dub - 1 tsp txhua;
- qab zib paprika - 2 tbsp. l.;
- qhiav hauv av - 1 tsp;
- txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. l.;
- thyme thiab basil - 1 tsp txhua
Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua noj
Yaug, ua kom qhuav thiab txiav cov nqaij npuas rau hauv nyias daim nyias nyias. Hauv ib lub tais tob, sib tov tag nrho cov txuj lom nrog zib ntab thiab kua txiv qaub, ntxiv Kikkoman kua ntses, ntxiv cov noob hnav dub thiab do. Muab cov nqaij tso rau hauv ib lub khob thiab marinate hauv qhov sib tov rau tsawg kawg 1 teev.
Tom qab lub sijhawm no, muab lub lauj kaub ua kom kub nyhiab thiab txhuam nws nrog roj me ntsis. Yog tias cov pleev xim tsis lo, koj tuaj yeem ua yam tsis muaj roj txhua lub sijhawm. Fry cov strips ntawm nqaij hauv ib qho txuj ci li niaj zaus, ntawm ob sab rau 2 feeb kom txog thaum Golden xim av.
Nqaij qaib txiav nrog dub sesame noob thiab cov hauv paus dos ntsuab
Koj yuav xav tau:
- nqaij qaib fillet - 500 g;
- dub sesame noob - 3 tbsp l.;
- ntsuab hauv paus dos - 20 g;
- hom hmoov nplej - 2 tbsp. l.;
- qe - 2 pcs.;
- mayonnaise - 1 tbsp. l.;
- ntsev - 2 pinches;
- hauv av dub kua txob - 1 pinch.
Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua noj
Txiav cov nqaij qaib ntxhua rau hauv daim nyias nyias. Yaug cov hauv paus dos ntsuab thiab txhoov kom zoo. Fry lub noob hnav cov noob rau hauv ib qho kev muab kib qhuav dua li hluav taws qis, nplawm tas li thiab paub tseeb tias nws tsis hlawv. Sai li lub noob hnav yog browned, tam sim ntawd ncuav nws mus rau hauv lub thawv qhuav.
Ntxiv cov kib noob hnav roj rau cov nqaij qaib fillet, ntxiv cov dos ntsuab, ntsev thiab kua txob, thiab mayonnaise nyob ntawd. Hloov 1 tbsp. l. mayonnaise, koj tuaj yeem siv 1 tsp. zaub roj. Ntxiv cov hmoov nplej rau qhov loj thiab ntaus hauv cov qe. Do cov minced nqaij zoo thiab ua kom koloboks-cutlets, kib lawv ntawm ob sab hauv ib lub lauj kaub preheated hauv ib diav ntawm cov roj zaub.
Tau cov txiv ntseej thiab taum buns: ib daim ntawv qhia ci
Koj yuav xav tau:
- hmoov nplej nplej - 3.5-4 khob;
- noob hnav dub;
- poov xab qhuav - 2 tsp;
- qab zib - 2 tbsp. l.;
- pitted cov txiv ntseej;
- txiv roj roj - 3 tbsp. l.;
- hiav txwv ntsev - 1 tsp;
- qij - 2 cloves;
- qhuav basil thiab av dub kua txob rau saj;
- dej - 1 iav.
Cov txheej txheem ua noj ua noj hauv theem
Dhuav lub poov hauv ib khob dej sov, ntxiv qab zib, ntsev thiab roj. Ncuav 3 khob ntawm sifted hmoov rau hauv ib lub taub ntim tob thiab maj mam muab tso rau hauv dej thiab poov xab, muab zawm lub khob ua khob noom cookie.
Ncuav ib nrab ib khob ntawm hmoov nyob rau hauv lub rooj, nteg tawm lub khob noom cookie thiab knead zoo. Nws yuav tsum dhau los ua ywj, tsis nplaum rau koj ob txhais tes. Rov qab cov khob noom cookie rau hauv lub tais, npog nrog phuam thiab cia sawv.
Thaum nws ua ob npaug rau qhov loj me, ntxiv cov qij, cov kua txob thiab cov zaub qhwv hauv nws. Knead dua, npog nrog phuam thiab cia sawv dua. Yob tawm lub khob noom cookie rau hauv 1 cm tuab txheej, txiav ua plaub ceg, kis tawm cov noob hnav thiab cov txiv ntseej. De nrog rau qhov ntev thiab nias kom nyob nruab nrab ntawm cov txiv ntseej. Ci cov buns hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau li ib nrab ib teev.
