Yog tias koj qhov tseem ceeb muaj lwm tus lub hnub yug sai sai, tej zaum koj yuav xav thov nws tsis tsuas nrog lub txiaj ntsig tsis qab ntxiag, tab sis kuj nrog noj hmo tsis nco qab. Qhov no yog lub tswv yim, vim tias txiv neej nyiam noj zaub heev heev.
Muaj qee cov tais diav nthuav tawm uas tuaj yeem pab koj kom tsis txhob poob siab. Ntawm lawv, koj yuav pom ib tug hearty salad thiab qab qab los noj mov.
Nceb zaub xam lav
Koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no los ua cov zaub xam lav qab no:
- 1 tug qaib ceg;
- Ib nrab qaib mis;
- 300 grams ntawm champignons;
- dos, 1 daim;
- 2 lub txiv ntoo tshiab;
- 1 pawg ntawm parsley;
- 325 grams ntawm cov txiv ntseej;
- sunflower roj rau kib;
- ntsev thiab kua txob rau saj;
- mayonnaise rau hnav khaub ncaws.
Cov zaub xam lav no yooj yim los npaj, tab sis nws txaus siab thiab insanely qab heev. Ua ntej tshaj, rhaub cov nqaij qaib ceg thiab mis. Thaum lawv txias, txiav lawv mus rau hauv ib daim hlab lossis thawv. Tom ntej no, tev lub dos ntawm husk, ntxuav nws, tsuav nws kom zoo thiab muab kib rau hauv lub lauj kaub nrog roj sunflower kub. Hauv qhov tshwm sim loj, koj yuav tsum ntxiv champignons, txiav hauv ib nrab. Muab cov nqaij qaib mis tso rau hauv tseem hwv nrog tseem txiav tsaj, tom qab ntawd ntxiv cov zaub txhwb qaib thiab txiv ntseej, txiav ua peb ntu. Sib tov txhua qhov no nrog kib nceb thiab dos, ntsev, kua txob thiab roj nrog mayonnaise.
Cov nceb noj zaub tuaj yeem siv tau ob qho tib si txias thiab kub, yog li nws yuav dhau los ua ib qho txawv tshwj xeeb rau koj cov neeg nyiam noj lub caij so, tsis hais lub sijhawm twg ntawm lub xyoo nws hnub yug.
Khoom txom ncauj "Bullfighting"
Yuav kom ua khoom noj txom ncauj hnub no, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- 600 gram ntawm cov yau cov nqaij npua (caj dab);
- 3 hau ntawm qej;
- 1 dos;
- 1 daim liab kub kua txob;
- 80 grams ntawm lard;
- kua txob thiab ntsev kom saj;
- 1 tablespoon ntawm txiv roj roj.
Ua ntej, pib npaj qhov txhaws: noj lard thiab ib lub taub hau ntawm dos, txiav lawv mus rau hauv ib ncig. Txiav ib qho kua txob kub hauv ib nrab. Txiav ob lub taub hau ntawm qej rau hauv cubes thiab nphoo nrog ntsev. Hauv cov nqaij, ua txiav rau hauv qhov koj muab lard, kua txob thiab qej.
Maj mam muab tso cov dos thiab so qij thiab kua txob rau ntawm lub tes tsho. Ntsev cov nqaij, txhuam nrog cov roj txiv roj thiab muab tso rau ntawm lub tes tsho ib yam nkaus, txuas lub tes tsho raws ntug sawv. Khaws cov nqaij txias rau peb txog tsib teev. Ci qhov no appetizer hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau 50 feeb.
Tsis tas li, txiv neej nyiam heev ntawm "Herring hauv qab tsho plaub", Olivier thiab lwm yam zaub nyoos.
Yog tias koj txiav txim siab ua Olivier, tsuas yog txiav thiab muab txhua qhov sib xyaw ua ke. Nws yog qhov zoo dua rau lub caij no cov zaub xas lav tam sim ua ntej pabcuam.
Yuav kom yeej tus poj niam, koj yuav tsum hais cov lus zoo rau nws, thiab tshwj xeeb yog kev qhuas, thiab thiaj li ua rau tus txiv neej nyiam, koj yuav tsum xav tsis thoob nws lub plab nrog zaub mov qab.
