Lub npe "oolong" los ntawm Suav "wu-ntev", uas txhais tau tias "dub zaj". Cov tshuaj yej no tau paub txog txij li xyoo pua 16: tom qab ntawd nws tau tshawb pom hauv cov roob ntawm xeev Fujian. Nws peculiarity yog qhov tsis tiav fermentation ntawm cov tshuaj yej nplooj, uas muab lub cim saj.
Oolong tshuaj yej tau muab faib ua hom, txhua tus muaj qhov tshwj xeeb hauv lub cev, sib haum rau lub zog thiab nws muaj nws cov xim, saj thiab tsw qab.
- Teguanyin yog tshuaj yej li qub oolong, qhov muaj zog tab sis iab iab tshuaj yej ua hauv Fujian. Nws muaj lub tuam txhab ua kom zoo thiab rov ua kom zoo dua.
- Guan Yin Wang yog elite subspecies ntawm Teguanyin ntau yam, nws lub npe yog txhais ua "khoom plig ntawm cov vajtswv." Cov tshuaj yej no muaj lub ci ntsa iab thiab lub qab zib herbaceous zib ntab tom qab. Nws yog qhov zoo dua rau nws haus thaum nruab hnub.
- Si Ji Chun nyob rau hauv saj sib xyaw ua ke cov kua txob ntawm cov txuj lom ntawm cov tshuaj ntsuab ntawm lub roob thiab txiv hmab txiv ntoo ua ke. Nws cov xim nws txawv ntawm ntsuab mus rau daj, qhov tsis hnov tsw muaj zog thiab hloov tau. Cov tshuaj yej no nce qib ntawm Chi lub zog.
- Dong Ding yog loj hlob hauv Taiwan, ntawm lub roob hauv Nantau. Nws saj yog ntse nrog kov ntawm kev iab, nws cov xim yog ntsuab-xim av. Qhov ntau yam no muaj txiaj ntsig zoo ntawm Qi ntws, txhawb nqa lub siab ntsws thiab yog qhov ua tiav tshaj plaws rau kom paub Oolong feem ntau.
- Nai Xian Jin Xuan lub npe hu ua "mis oolong". Nws saj yog sib sib zog nqus thiab tib lub sijhawm muag muag, lub aroma yog qab zib thiab muag heev. Cov tshuaj yej no tau qhia meej txog lub siab, ua kom lub cev qaug zog, thiab muaj cov lus zoo hauv lub plab.
- Gui Hua, lossis "paj oolong", yog flavored nrog osmanthus paj. Cov ntxhiab tsw tshiab no nrog cov ntsiab lus ntawm txiv duaj mus zoo nrog cov tshuaj tsw qab oolong. Cov tshuaj yej no yog qhov ua tau zoo rau nqhis dej, thiab tseem pab nrog ua kom lom rau cov zaub mov ntxuav lub cev ntawm cov tshuaj phem.
- Ginseng oolong yog oolong classic nrog qhov sib ntxiv ntawm ginseng extract. Tab sis xws li ib qho kev hloov pauv hloov nws cov khoom: cov tshuaj yej no ua kom haum rau yin-yang tshuav nyiaj, rov qab txoj haujlwm tseem ceeb, muaj txiaj ntsig zoo rau lub ntsws thiab lub raum, thiab tseem txhim kho qhov zoo nkauj.
- Li Shan raug suav hais tias yog qhov zoo tshaj plaws ntawm Taiwanese teas. Nws muaj tus ntxhiab tsw ntxhiab tsw ntawm pear paj, thiab nws cov xim zoo li ntawm lub teeb rau tsaus ntuj zib ntab ntxoov. Qhov oolong no zoo rau lub tshuab ua pa thiab tshem tawm cov kev nkag siab.
- Jin Xuan yog ib hom oolongs qab tshaj plaws, thiab nws lub npe txhais ua "hluav taws paj". Nov yog hom tshuaj yej kim kim, nws saj yog mos thiab velvety, thiab qhov tsis hnov tsw yog muag heev thiab ntsim me ntsis. Cov xim hauv cov tshuaj yej nplooj yog lub teeb daj.
- Mao Xie feem ntau hu ua "Ansi oolong" hauv Russia. Hauv Suav teb, hom kab lus no tau txhais rau nws qhov tshwj xeeb saj ua tshuaj yej rau cov uas nyiam hloov. Qhov no oolong tshuaj yej hloov pauv nws qhov qab thiab tsw qab nrog txhua tus paj.
Tsis hais txog hom oolong, lawv muaj cov txiaj ntsig zoo rau daim tawv nqaij, rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab cov hlab ntsha, ua kom cov metabolism hauv lub cev zoo dua qub thiab txhim kho kev tsim kho tshiab ntawm tes. Lawv tiv thaiv cov ntshav txhaws, qeeb kev laus thiab txhawb nqa poob.
Txawm li cas los xij, nws yuav tsum nco ntsoov tias ntxiv rau ntau yam khoom muaj txiaj ntsig thiab cov vitamins muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg, oolongs muaj caffeine ntau. Thiab yog tias koj haus cov teas immodetely, insomnia tuaj yeem txhim kho.
