Yuav luag txhua tus tswv tsev muaj lub sijhawm thaum lawv tub nkeeg ua noj, tab sis lawv yuav tsum pub zaub mov rau lawv tsev neeg nrog qee yam. Thaum lub sijhawm zoo li no, cov tais diav uas tau npaj tau sai heev thiab tsuas yog pab tawm. Piv txwv li, navy-style nplej zom nrog cov nqaij minced. Peb tawm tswv yim kom lawv nrog nqaij qaib cov nqaij.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nplej zom ntawm txhua yam - 0.5 kg;
- - dej - 2 liv;
- - ntsev - 3 tbsp. khoom siv dag;
- - carrots - 1 pc.;
- - nqaij qaib cov txwv (los yog npaj-ua minced nqaij) - 0.3 kg;
- - dos - 2 hau;
- - nyiam txuj lom;
- - zaub roj;
- - lws suav sauce - 1-2 tbsp. khoom siv diav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thawj kauj ruam yog rhaub lub nplej zom uas xaiv. Yog li hais tias lawv tsis lo ua ke thiab tawg, nws yog qhov zoo dua los ua nws txoj kev no: ncuav dej ntau rau hauv cov kua zaub kom nws cov nyiaj ntau dua 2-3 zaug ntawm cov hmoov nplej hmoov. Boil. Muab 3 diav ntsev, tos 2-3 feeb rau nws kom yaj me ntsis.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov nplej zom tam sim ntawd. Ua noj, nplawm txhua 3-5 feeb nrog ib rab diav, kom txog thaum lawv ua tus mos. Xu cov pa roj. Ncuav nplej zom rau hauv lub colander thiab yaug los ntawm cov ntsev ntau heev. Rov qab mus rau lub lauj kaub. Yog tias lawv tseem yuav kub, koj tuaj yeem ntxiv nyias pob.
Kauj ruam 3
Tam sim no koj yuav tsum tig cov nqaij qaib cov nqaij ua nqaij minced thiab kib nws nrog tev thiab zaub tws. Koj tuaj yeem ua qhov no uas yog qhov paub koj. 2-3 feeb ua ntej thaum kawg ua noj ua haus, ntxiv cov kua txiv lws suav thiab tej txuj lom uas koj nyiam.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd koj tuaj yeem mus rau ob txoj hauv kev: txawm tias ncuav lub kib zaub thiab nqaij kib rau hauv cov nqaij minced, lossis ncuav cov nplej zom rau hauv lub lauj kaub thiab simmer rau ob peb feeb ntxiv. Ntawm no, txhua tus neeg yuav tsum xaiv cov kev xaiv uas nyiam rau lawv tus kheej. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nws yuav qab. Thaum kawg, txhua yam uas tseem tshuav yog ua rau cov nav nia-style nplej zom nrog minced nqaij rau saum rooj. Bon Appetit!
