Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib lub plab? Lawv feem ntau yog hau thiab stewed nrog carrots thiab dos. Tab sis cov zaub mov tuaj yeem tig mus ua ntau yam kom txaus siab yog tias koj ntxiv ntau yam zaub thiab nqaij npuas rau nws. Hauv qhov no, nqaij qaib hauv plab yuav tig tawm ua kua thiab ntxhiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - shelled nqaij qaib plab muaj 1 kg
- - nqaij npuas 200 g
- - tswb kua txob 200 g
- - txiv lws suav 300 g
- - kua txob kua txob 1 pc.
- - zaub roj
- - Zaub ntsuab
- - ntsev thiab kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub plab zoo thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw, uas yuav siv sijhawm 40-45 feeb. Cov dej yuav tsum yog cov ntsev.
Kauj ruam 2
Lub plab hau yuav tsum tau txias, tom qab ntawd txiav mus rau qhov nruab nrab-nyias nyias.
Kauj ruam 3
Txiav cov dos, kua txob thiab nqaij npuas kib rau hauv ib daim hlab.
Kauj ruam 4
Ua kom zoo tshaj cov txiv lws suav.
Kauj ruam 5
Tshem cov noob los ntawm kua txob kua txob thiab txiav ua tej daim nyias nyias.
Kauj Ruam 6
Ncuav roj zaub hauv qhov nyiaj ntawm ob dia rau hauv lub lauj kaub. Fry lub dos kom txog thaum pob tshab, uas yuav siv sijhawm li ob peb feeb.
Kauj Ruam 7
Ntxiv cov nqaij npuas kib thiab txuas mus kib nrog cov dos li 5 feeb.
Kauj ruam 8
Ntxiv lub kua txob tswb rau cov zaub mov thiab kib rau 3-5 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav thiab kib li 5 feeb.
Kauj Ruam 9
Ntxiv cov kua txob thiab kua txob rau zaub thiab nqaij sawb. Sib tov cov khoom xyaw hauv cov ntawv ci, ntxiv cov kua ntses rau saj (ob peb diav yog qhov txaus) thiab dej me me. Simmer cov zaub mov nyob hauv qab lub hau kaw rau 15 feeb.
Kauj ruam 10
Yuav luag txhua sab zaub mov yuav phim lub plab. Thaum muab, zaub mov tuaj yeem xyaw nrog cov hauv paus dos ntsuab lossis lwm yam tshuaj ntsuab txho.
