Cov hnyuv ntxwm hauv tsev yog khoom noj qab zib. Ua los ntawm cov nqaij, muaj kua nqaij, ntxiv nrog lard thiab txuj lom, lawv cia li tawg hauv lub qhov ncauj ntawm thawj tom.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij thiab lard (qhov ntim ntawm cov nqaij thiab lard yog noj arbitrarily, nyob ntawm seb qhov xav tau ntawm cov khoom tiav, hauv qhov sib piv ntawm ib mus rau tsib);
- - cov hnyuv;
- - kua txiv hmab txiv ntoo vinegar;
- - txuj lom;
- - nqaij grinder thiab muab tub lim.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj pib ua cov hnyuv ntxwm, nqaij thiab lard yuav tsum muab tso rau hauv lub freezer rau 1, 5-2 teev. Nrog txoj kev ua no, cov nqaij yuav tsis dhau los ua roj los ntawm cov rog. Cov tais diav npaj rau kev sib tov cov nqaij hauv nws kuj yog txias.
Kauj ruam 2
Cov nqaij txaij thiab lard tau sib xyaw, cov txuj lom ntxiv thiab muab tso rau hauv lub tub yees.
Kauj ruam 3
Cov hnyuv raug ntxuav hauv dej sov thiab ua kom zoo rau hauv kev daws ntawm cawu cub thiab dej (1: 2) thiab sab laug rau 1, 5-2 teev.
Kauj ruam 4
Nqaij nqaij thiab lard yog coj tawm hauv lub tub yees thiab hla los ntawm nqaij grinder. Kev sib tsoo nqaij sib tsoo rau kev ua noj cov nqaij minced, nws raug pom zoo kom noj ib qho loj. Scroll cov nqaij ib zaug. Lub txiaj ntsig minced nqaij tau txias dua thiab qhov muab tub lim thiab cov hnyuv tau npaj.
Kauj ruam 5
Cov npoo ntawm txoj hnyuv khi nyob rau hauv lub hauv caug, qhov seem yog sau hauv pob. Nrog kev pab ntawm muab tub lim, hnyuv ntxwm yog txhaws, ncaj rau txoj hnyuv thaum lawv sau. Cov hnyuv ntxwm yog sib cais los ntawm ib leeg los ntawm kev nkag mus hauv cov hnyuv.
Kauj Ruam 6
Cov hnyuv ntxwm siav yuav tsum qhuav rau ib mus rau ob teev, thiab tom qab ntawd lawv tuaj yeem siav thiab ua haujlwm.
