Lub caij nplooj zeeg yog lub sijhawm zoo tshaj plaws los ua cov txiv hmab txiv ntoo pies. Tab sis tsis txhob dai ntawm cov khoom noj ua kua ncuav qab zib, ncuav qab zib nrog pears saj thiab tsw qab tsuas yog qhov zoo xwb.
Cov khoom noj qab zib paj tau txais txiaj ntsig hauv ntau lub teb chaws thoob ntiaj teb. Muaj ntau ntau ntawm cov kev hloov pauv sib txawv hauv kev npaj ntawm cov khoom ci. Lub pear khoom noj qab zib ua nyob rau hauv Fabkis txoj style zoo nkauj heev thiab muaj ntxhiab. Ci pears, lush protein cream thiab, ntawm chav kawm, cinnamon ua tiav txhua lwm yam txig ntawm cov khoom ci. Los ntawm txoj kev, xws li ncuav mog qab zib yog ci heev, yog li nws yog yooj yim heev los ua noj nws nyob hauv tsev.
Txiv duaj yog cov txiv ntoo zoo noj heev. Ntxiv nrog rau qhov tseeb tias nws muaj ntau ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov, nws yog lub npe hu rau qee qhov tseeb tias lub pulp ntawm pear yog zoo dua qub zom los ntawm tib neeg lub cev dua li lub pulp ntawm lub kua.
Txhawm rau ua cov pear ncuav qab zib, koj yuav tsum muaj: 3 pears, 50 grams butter, 50 milliliters mis, 2 me nyuam yaus ntawm cov suab thaj granulated, 1 gram ntawm cov dej qab zib, 1 qe qe, 2 grams ntawm cinnamon, 30 grams almonds, 1 khob hmoov nplej, 2 diav hmoov qab zib, 2 diav kua txiv qaub.
Rau cov ncuav qab zib uas qab thiab zoo li qub, noj lub tais nruab nrab thiab muab cov hmoov nplej xyaw ua ke, qab qab zib, ci dej qab zib, thiab ntsev rau hauv. Tom ntej no, ntxiv cov roj butter muag rau cov khoom xyaw thiab sib tov lub khob noom cookie kom txog thaum tus. Siv rab tshuab los sis tshuab cov khoom noj ua noj kom yooj yim. Knead lub nplaum nplaum rau hauv pob, thiab tom qab ntawd yob nws ua khoom qab zib.
Npaj cov tais ci los ntawm roj nrog roj zaub. Tom qab ntawv, muab cov khaub noom ua khob noom ua ua ke ua qauv, ua ib lub hauv paus nrog ob tog rau lub ncuav. Npog cov zaub mov nrog lo zaj duab xis thiab yees kom txias. Nyob rau lub sijhawm no, npaj ib qho kev sib tw txhaws rau ci.
Hauv ib lub tais me me, cais cov qe dawb ntawm lub qe. Ntxiv hmoov qab zib rau cov protein thiab yeej cov khoom xyaw kom txog thaum ua npuas tuab. Siv almonds thiab grind lawv nrog kas fes grinder los yog dov tus pin. Ntxiv cov tws txiv ntseej rau cov protein ua npuas, tom qab ntawd ntxiv mis rau cov khoom xyaw hauv qhov tsim nyog, sib tov kom huv. Muab cov lee ib sab.
Siv cov pears, yaug lawv hauv qab dej txias thiab ntaub so kom qhuav. Tev cov txiv hmab txiv ntoo, tshem tawm cov tub ntxhais thiab cov noob los ntawm tev pears. Tom qab ntawd txiav cov pears rau hauv nyias daim nyias nyias. Txhawm rau tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo tev thiab hlais los ntawm kev tsaus, muab cov kua txiv uas xav tau rau lawv.
Tshem cov khob noom cookie yias tawm ntawm lub tub yees. Ncuav cov protein cream hauv sab hauv lub khob noom cookie, thiab muab cov tev pears rau saum. Txau cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov kua qab zib hauv qab thiab hauv av cinnamon. Preheat qhov cub rau 200 degrees, muab lub ncuav ci tso rau hauv nws thiab ci rau 20 txog 30 feeb. Koj tuaj yeem pab cov khoom noj qab haus huv pear tiav nrog rau qhov kub thiab txias.
Yuav luag txhua tus pear pies yog ci los ntawm cov lus sib piv nrog cov kua ncuav qab zib, yog li yog tias tsis muaj pears nyob hauv tsev, xav tias dawb yuav tau noj lwm cov txiv ntoo, qhov seem ntawm cov khoom xyaw hauv daim ntawv qhia yuav tsis hloov ntawm qhov no.
Rau lub ncuav qab zib ntxiv pear pear, ntxiv rau 2 me nyuam yaus cognac lossis rum rau cov protein ua ke.
