Kev sib xyaw ua ke zoo ntawm nori seaweed thiab Adyghe cheese muab cov neeg tsis noj nqaij ua ntau yam zaub mov "ntses" ntau! Lub ncuav "ntses" uas tsis muaj ntses hloov los ua qhov xav tsis thoob kiag li. Tsis nco koj lub sijhawm sim nws!
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- Dej - 250 ml
- Zaub roj - 140 gr
- Hmoov - 500 gr
- Ntsev - 1 tsp
- Txog kev sau:
- Beijing Zaub xam lav - 5 nplooj
- Mov - 1 tbsp.
- Zaub roj - 1 tablespoon
- Cov Quav Adyghe cheese - 250 gr
- Nori - 4 nplooj ntawv
- Qaub cream - 200 gr
- Cov txuj lom: asafoetida, ntsev dub, coriander
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug 1 khob mov ntau zaus. Thaum cov dej pom tseeb, muab cov mov tso rau hauv cov dej npau npau. Cov dej yuav tsum yog ob npaug ntawm tus nqi ntawm mov, uas yog, ob khob iav. Nqa cov mov mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd, txo cov cua sov kom tsawg, npog lub lauj kaub kom nruj thiab ua noj kom txog thaum sib tw, li 15 feeb.
Kauj ruam 2
Txias cov mov, ntsev thiab lub caij nrog ib diav ntawm zaub lossis butter. Koj tuaj yeem ntxiv cov kua txob dub hauv av.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd npaj lub ncuav khob noom cookie. Ua li no, ncuav roj zaub rau hauv dej, ntxiv ntsev thiab do. Maj mam ncuav lub sifted hmoov rau hauv lub khob noom cookie, zuaj rau hauv lub khob noom cookie mos. Txau nws nrog hmoov nplej thiab teeb nws ib sab kom so li 10 feeb.
Kauj ruam 4
Npaj lub txhaws. Txiav Adyghe cheese rau hauv hlais. Yog tias koj tsis tau pom tias Adyghe cheese haus luam yeeb, koj tuaj yeem siv cov li qub. Tab sis qhov no, lub saj yuav tsis zoo li ci. Ntxuav thiab txiav tsuav Peking zaub xam lav.
Kauj ruam 5
Rau cov kua ntses, ua ke qaub cream nrog ntsev dub, asafoetida thiab av cias.
Kauj Ruam 6
Cais 2/3 ntawm cov khob noom cookie ua tawm. Dov nws tawm nrog lub koob dov thiab muab tso rau ntawm cov ntawv ci ntawm qhov cub. Preheat qhov cub kom 180 C.
Kauj Ruam 7
Muab qhov ntim tso rau hauv succession ntawm txheej ntawm khob noom cookie. Muab cov mov nplej ua ntej, nrog lub hlais Peking nyias rau saum nws. Tom qab ntawd 2 nplooj ntawv ntawm nori, greased nrog qaub cream rau sab saum toj, thiab Adyghe cheese. Sab saum toj nrog cheese dua nori thiab qaub cream sauce. Tom qab ntawd rov qab nyias thiab mov.
Kauj ruam 8
Yob tawm ntawm lub khob noom cookie. Npog cov khoom qab zib nrog khob noom cookie, txuas cov npoo. Poke qhov nyob rau hauv lub ncuav mog qab zib nrog rab rawg. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau hauv qhov cub preheated rau ci. Ci rau 30 rau 40 feeb kom txog thaum Golden xim av. Txhuam cov khoom qab zib me ntsis nrog cov butter thiab pab. Koj yuav txaus siab tas mus li! Qhov no qab!
