Cov ntses salmon maj mam yog cov khoom noj txom ncauj heev. Cov ntses nyias nyias tau muab tso rau hauv cov nplais thiab cov canapes, thiab nws tau ntxiv rau ntau cov zaub nyoos. Cov zaub, txiv hmab txiv ntoo, ntsim hnav khaub ncaws thiab, ntawm chav kawm, cov tshuaj ntsuab tshiab yuav haum raws li kev ntxiv rau salmon.
Salmon nyob rau hauv shells
Sim ua cov qab-ua Italian-style nyias. Nws sib haum xeeb ua ke ntawm zaub, txiv hmab txiv ntoo, maj mam salted ntses thiab nplej zom.
Koj yuav xav tau:
- 200 g ntawm plhaub pasta;
- 200 g ntawm maj mam salted salmon;
- 2 txiv ntoo qab zib thiab qaub;
- celery paus;
- 1 lub dos me me;
- 1 txiv qaub;
- txiv roj roj;
- balsamic vinegar;
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob.
Tsuas siv cov durum nplej zom. Lawv tsis rhaub dua, khaws lawv cov duab thiab saj.
Rhaub cov plhaub hauv cov dej qab ntsev, ua raws cov lus qhia ntawm lub pob. Pov tseg cov nplej zom tiav hauv lub colander thiab pov nrog cov roj txiv roj me me kom nws los ntawm sib dho ua ke. Ntxuav, tev thiab txiav lub txiv avpaum. Txau cov txiv apple nrog cov kua txiv qaub. Quav celery paus rau hauv nyias nyias.
Txiav maj mam salted salmon rau hauv cubes, muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav thiab sib tov nrog cov tws hauv cov dos loj, plhaub taum pauv, txiv apples thiab zaub kav. Lub caij cov zaub xam lav nrog txiv ntseej roj, balsamic vinegar, ntsev thiab freshly hauv av dub kua txob.
Salmon thiab avocado zaub xam lav
Sim cov kua txob qab qab noj nrog avocado, txiv ntseej thiab txiv lws suav.
Koj yuav xav tau:
- 200 g ntawm maj mam salted salmon;
- 1 avocado;
- ib txhais tes ntawm cov txiv ntseej;
- 6 txiv lws suav;
- 4 quail qe;
- pawg ntawm arugula;
- kua txiv ntawm 0.5 txiv qaub;
- 4 diav ntawm txiv roj roj;
- freshly hauv av dub kua txob.
Boil thiab tev quail qe, txiav lawv ib nrab. Tsuav cov ntses liab thiab avocado sis plawv hniav thiab tso rau hauv ib lub tais. Ncuav dhau cov zaub xam lav nrog sib tov ntawm freshly nyem txiv qaub kua txiv thiab txiv roj roj, kua txob rau saj thiab do. Muab cov arugula uas ntxuav thiab qhuav hauv lub tais ua noj, muab cov ntsev ci nrog avocado rau saum. Garnish nrog halved qe thiab Cherry txiv lws suav thiab txiv ntseej. Muab cov zaub xam lav nrog cov qhob cij tshiab dawb lossis wholegrain.
Salmon thiab txiv kab ntxwv qaub zaub xam lav
Caw brackish salmon yog nyob rau hauv kev sib raug zoo nrog cov sourness ntawm txiv kab ntxwv qaub. Ua tiav no duo nrog qab zib cheese.
Koj yuav xav tau:
- 200 g ntawm maj mam salted salmon;
- 1 lub txiv kab ntxwv qaub liab;
- ib pawg ntawm cov zaub xam lav ntsuab;
- ib txhais tes ntawm cov txiv ntseej;
- 150 g ntawm maasdam cheese;
- 3 diav ntawm txiv roj roj;
- 0.5 teaspoon ntawm balsamic vinegar;
- 1 teaspoon ntawm mustard qab zib;
- freshly hauv av dub kua txob.
Yog tias koj tsis nyiam qhov iab ntawm txiv kab ntxwv qaub, siv ib lub txiv ntsej muag. Cov zaub xam lav yuav ntau dua kev sib tw.
Tev lub txiv kab ntxwv qaub, disassemble rau hauv slices thiab tshem tawm cov zaj duab xis. Txiav cov nqaij rau hauv cov ntawv loj. Quav cov ntses salmon fillet thiab cov cheese ua tej yam me me thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv txiv kab ntxwv qaub, txiv ntseej thiab tshij. Hauv lub thawv cais, sib tov cov roj, mustard thiab balsamic vinegar thiab ncuav cov kua ntses dhau cov zaub xam lav. Sib xyaw kom zoo.
Muab cov zaub mov ntxuav thiab qhuav qhuav tso rau ntawm ib lub tais, muab cov ntsev salmon tso rau saum, nphoo nws nrog cov kua txob hauv av dub hauv av. Pab nrog chilled dawb los yog rosé caw.
