Puas muaj qhov sib txawv ntawm cov kua zaub qhwv thiab cov tub ntsuav tub pob kws. Tau kawg muaj. Cov tom kawg thiaj li hu ua tub nkeeg vim tias lawv tsis tshua muaj siab rau lawv, lawv yuav yooj yim dua thiab ua noj, thiab koj tsis tas yuav thab nplooj zaub qhwv. Tab sis tub nkees cov zaub qhwv yob yog nyob rau hauv tsis muaj txoj kev zoo tshaj plaws hauv qab saj rau cov zaub qhwv dog dig dog dig, cov nqaij hloov tawm mus ua kua thiab muaj ntxhiab. Xws li lub tais yuav txuag tau lub sijhawm ntawm txhua tus niam tsev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - zaub qhwv 400 g
- - Nqaij nqaij 500 g
- - hau mov 200 g
- - dos 150 g
- - qaub cream (rog cov ntsiab lus 15%) 250 g
- - txiv lws suav muab tshuaj txhuam 250 g
- - qhob cij crumbs
- - zaub roj
- - ntsev thiab kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Quav cov zaub qhwv. Ncuav dej npau npau rau nws thiab cia sawv ntsug li 7-8 feeb. Tom qab ntawd cov dej ntws, thiab nyem lub zaub qhwv kom zoo. Qhov no yog ua tiav rau hauv kev txiav txim rau muag cov zaub.
Kauj ruam 2
Finely chop lub dos.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov nplej siav, dos, zaub qhwv, kua txob me me thiab ntsev rau cov nqaij minced. Sib tov txhua yam zoo.
Kauj ruam 4
Daim ntawv txiav qhov loj me ntawm qhov loj me los ntawm qhov tshwm sim dawb paug, yob lawv nplua mias hauv breadcrumbs, thiab tom qab ntawd kib hauv cov roj zaub kom txog thaum muaj kev cuam tshuam zoo nkauj. Tsis tas yuav kib cov khoom txiav ua kom txog thaum lawv ua tiav.
Kauj ruam 5
Nyob rau hauv ib lub tais, sib txuas nrog lws suav muab tshuaj txhuam nrog qaub cream.
Kauj Ruam 6
Muab cov zaub qhwv hauv qhov cub tso rau hauv lub tais ci thiab ncuav ncuav npaj rau hauv lawv. Ci tub nkeeg qhwv qij rau txog 40 feeb ntawm 180-200 degrees. Nws pom zoo kom ua zaub mov nrog qaub cream.
