Txhua tus niam tsev zoo yuav tsum tau ua borscht. Tsis tsuas yog raws li daim ntawv qhia ib txwm muaj, tab sis kuj muaj lwm yam. Yog li ntawd, Kuv nqa mus rau koj mloog ib daim ntawv qhia qab qab ntawm thawj chav kawm no.
Nws yog qhov tsim nyog
- Los npaj cov zaub mov no koj yuav xav tau:
- 2 cov nqaij npuas kib nrog ib txheej nyias nqaij, 2 beets, 1 dos, 2 tbsp. l. 10% qaub cream, 4 allspice peas, 1 me me Bay nplooj, 1/4 tsp. marjoram, 3-4 tbsp. l. vinegar, 2 tbsp. l. hmoov, 2 liv dej, ntsev thiab kua txob rau saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb pib ua zaub mov noj nrog kua nqaij. Tso cov tav nyob rau hauv ib lub lauj kaub dej. Peb tab tom tos kom nws rhaub thiab tshem tawm cov npaus. Ntxiv tag nrho cov dos thiab cov txuj lom (kua txob, nplooj tsawb, marjoram) hauv lub hnab tshwj xeeb los yog hnab ntim cov canvas. Ua noj rau me ntsis li ib teev, tom qab ntawd tshem cov dos thiab cov txuj lom. Txias cov cawv rau hauv lub tub yees, tshem tawm cov roj khov, tom qab ntawd nqa mus rau ib lub rhaub dua.
Kauj ruam 2
Tev thiab chop cov beets, muab tso rau hauv broth thiab ua noj rau li 20 feeb. Ncuav rau hauv vinegar (borscht yuav tsum saj me ntsis qaub).
Kauj ruam 3
Sib tov qaub cream nrog hmoov, ntxiv me ntsis dej. Maj mam ncuav tawm qhov sib tov rau hauv borsch, nplawm tas li.
Kauj ruam 4
Tso rau ntawm hluav taws rau lwm 3 feeb, tsis txhob nqa nws mus rau ib qho rhaub.
Kauj ruam 5
Pab nrog qaub cream. Sab saum toj nrog lub de ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab hauv ib lub phaj. Bon Appetit.
