Lub txias zoo qab los noj mov ua los ntawm cov tshiab ci crispy ci nrog nqaij siav thiab kua pâté.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 pcs. qab zib txiv apples;
- - 2 pcs. nruab nrab beets;
- - 4 yam. nqaij qaib qe;
- - 1 PC. noob dos loj;
- - 100 g ntawm tshiab qaub cream;
- - 400 g ntawm nqaij nyuj;
- - 2 g ntawm kua txob liab hauv av;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov nqaij ntshiv yog qhov zoo tshaj plaws rau qhov kev sib tw pâté no, tab sis koj tuaj yeem siv lwm yam. Yaug cov nqaij kom huv hauv dej txias, tshem tawm txhua yam dhau, txhua yam kev ua yeeb yaj kiab thiab dej ntws, cov rog dhau, yog tias tsim nyog Txiav mus rau hauv me me thiab ua noj hauv qab ntsev. Txias cov nqaij rhaub kom zoo thiab hla dhau cov nqaij grinder ob peb zaug lossis sib ntswg hauv rab hauv qhov siab tshaj plaws nrog dej me me.
Kauj ruam 2
Muab cov nqaij qaib qe tso rau hauv saucepan thiab npog nrog dej txias, nqa mus rau rhaub thiab ua noj ntxiv rau kaum feeb. Txias rau cov qe tiav, tev. Ntxuav cov dos, tev, txiav rau hauv ntau daim. Whisk qe thiab dos hauv ib lub tais rab me.
Kauj ruam 3
Ntxuav cov beets, siv sab tsis yooj yim ntawm lub tais diav los ntxuav kom zoo dua. Txiav tawm lub hauv paus thiab nplooj thiab rhaub hauv cov dej qab ntsev, txias thiab ua kom zoo ntawm cov nplua grater. Ntxuav cov txiv apples, tev lub peels nrog rab riam ntse, tshem tawm cov tub ntxhais. Grate lub kua txiv pulp ntawm grater nplua thiab sib tov nrog grated beets.
Kauj ruam 4
Nyob rau hauv ib lub tais dav, sib txuas beets nrog txiv apples, qe, dos thiab nqaij, ntsev thiab kua txob. Sib tov txhua yam kom txog thaum tus. Tso hauv tub yees rau ob peb teev. Muab kev faib rau cov croutons lossis hlais.
