Nqaij npuas ci nrog cov txiv kab ntxwv yog kev ua noj ua haus, tsis txawv thiab ntxim nyiam. Txiv hmab txiv ntoo muab rau cov nqaij ua rau qab qab qab zib, thiab cov nqaij npuas cia li yaj hauv koj lub qhov ncauj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 500 g nqaij npuas tenderloin;
- 3 lub txiv kab ntxwv;
- 3 cloves ntawm qej;
- ntsev;
- kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Xaiv cov nqaij npuas zoo. Ib qho nqaij ncej puab lossis caj dab yog qhov zoo tshaj plaws rau ci. Koj yuav tsum tsis txhob ntxiv cov roj cov nqaij, nws yuav dhau los ua mos muag thiab muag muag ib zaug twg.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov nqaij npuas thiab plws qhuav nrog phuam. Rub cov nqaij nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 3
Txiav txhua lub qej txiav rau hauv 3-4 daim thiab muab cov nqaij npuas nrog nws. Txhawm rau ua qhov no, ua kev txiav me me hauv cov nqaij thiab ntxig qej cloves rau hauv lawv.
Kauj ruam 4
Tsis txhob pleev cov txiv kab ntxwv. Txiav lawv rau hauv slices nrog rau rind. Qhov no yuav ntxiv zest tshwj xeeb rau cov tais.
Kauj ruam 5
Muab cov ntawv ci rau ntawm daim ntawv ci. Muab ib txheej txiv kab ntxwv tso rau saum nws, tom qab ntawd mam muab ib qho nqaij npuas, thiab lwm txheej txiv kab ntxwv tso rau saum.
Kauj Ruam 6
Qhwv hauv ntawv ci thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated rau 200 degrees rau 1 teev. Tom qab ntawd qhib cov ntawv ci thiab hno nqaij nrog cov ntoo ntoo. Nws yuav tsum nkag mus rau hauv cov nqaij, thiab kua txiv yuav tsum pob tshab.
Kauj Ruam 7
Tso cov ntawv ci npog thiab muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub rau lwm 10-15 feeb kom ci cov nqaij.
Kauj ruam 8
Nqaij npuas nyob hauv cov txiv kab ntxwv tseem tuaj yeem ci hauv cov tais ci. Ua li no, kib ib daig rau hauv ib lub lauj kaub rau hauv cov roj roj ntawm txhua sab kom txog thaum ua cov ntawv tawg. Muab cov nqaij toasted tso rau hauv pwm thiab muab ib txheej ntawm cov txiv kab ntxwv hlais tso rau saum nws. Tso rau hauv qhov cub. Txheeb cov nqaij txhua 15-20 feeb thiab dej nrog cov kua txiv kom ua li ntawd cov zaub mov tsis ua kom qhuav.
Kauj Ruam 9
Qhov loj dua qhov ntev, nws yuav siv sijhawm ntev dua los ci nws hauv qhov cub, rau txhua 500 g, nce lub sijhawm ci los ntawm 45-60 feeb.
Kauj ruam 10
Cov zaub mov tiav tuaj yeem ua haujlwm kub lossis txias. Muab cov nqaij npuas tso rau hauv lub tais loj thiab hliv dua kua txiv ci. Txiv kab ntxwv yuav pab ua ib qho kev kho kom zoo nkauj rau nqaij, yog li koj yuav tsum tsis txhob ntxiv cov tais diav.
Kauj ruam 11
Raws li ib sab zaub mov rau nqaij npuas hauv oranges, noj mov hau, mashed qos yaj ywm. Nws yuav zoo kawg nkaus los ntawm liab qhuav los yog ib nrab caw.
