Bryndza muab cov zaub mov no tshwj xeeb Mediterranean ntxim nyiam, thaum sau ntawv ntawm kua thiab qej ntxiv cov txuj lom.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 350 g ntawm plooj-puab cov nplej zom;
- - Ib nrab ntawm cov dos;
- - 1 clove ntawm qej;
- - 0,5 chili pods;
- - 2 diav ntawm cov roj zaub;
- - 430 g khov spinach;
- - 1 rooj. ib diav ntawm txiv qaub kua txiv;
- - 170 g feta cheese;
- - 2 sprigs ntawm basil;
- - ntsev, kua txob dub kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rhaub lub plhaub pasta hauv dej kom ntau.
Kauj ruam 2
Tev thiab tsuav qej thiab dos me me li sai tau. Tev thiab tsuav cov kua txob.
Kauj ruam 3
Ua kom sov cov roj txiv roj nyob rau hauv saucepan thiab sau cov qej thiab cov dos hauv nws li 5 feeb, tom qab ntawd ntxiv cov zaub ntsuab khov, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub thiab npog. Thaum tus nplooj tsawb qis qis, nyem nws maj mam.
Kauj ruam 4
Si cov nplej zom thiab ntxiv rau zaub ntsuab nrog cov chili. Lub caij nrog 1 tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv, ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 5
Txiav cov cheese ua ntau ntau, ntxiv rau cov nplej zom thiab cua sov ntawm lub qhov cub rau 3 feeb. Sprinkle tws zaub basil tshaj lub zaub mov ua ntej noj.