Hauv kev ua noj, zaub nyoos feem ntau pom, tau npaj uas koj tau txais ib qho zaub mov tiav thiab ywj siab, thiab tsis yog lub qab los noj mov zoo heev. Cov zaub mov no tseem suav nrog zaub xam lav sov nrog kua zaub hauv kauv. Qhov no nws yog ib tug hearty thiab incomparably qab phaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 100 g ntsuab taum;
- - 300 g ntawm nceb tshiab;
- - 1 nqaij qaib fillet;
- - 1 txiv lws suav;
- - 1 pawg ntawm cov zaub xam lav ntsuab;
- - 3 pcs ntawm cov qos yaj ywm;
- - 1 dos taub hau;
- - 200 ml mis nyuj;
- - 1 tbsp. l. hmoov nplej;
- - ntsev kom saj;
- - qej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau pib nrog, txiav cov champignons rau hauv cov nplais thiab kib maj mam ua ke nrog taum ntsuab hauv cov roj zaub.
Kauj ruam 2
Muab koj ob txhais tes kua muag pov tseg.
Kauj ruam 3
Boil lub nqaij qaib fillet, ntxiv cov seasonings thiab ntsev, txiav rau hauv nruab nrab-qhov loj me.
Kauj ruam 4
Ntxuav lub txiv lws suav, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig.
Kauj ruam 5
Boil peeled qos yaj ywm hauv cov dej qab ntsev. Txias, tev, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig.
Kauj Ruam 6
Npaj cov creamy dos sauce. Txiav lub taub hau ntawm cov dos me me rau hauv cov kab me me, kom zoo ib rab cij ntawm qej. Fry zaub hauv cov roj zaub. Dissolve ib tablespoon ntawm hmoov nyob rau hauv cream thiab maj mam ntxiv no sib tov rau cov dos thiab qej, nplawm tsis tu ncua. Ntsev mus saj, ntxiv seasonings (muaj). Sai li lub sauce thickens, tshem tawm los ntawm tshav kub, txias me ntsis, yeej zoo nrog ib rab.
Kauj Ruam 7
Pab thaum tseem sov.
Kauj ruam 8
Ua ke txhua qhov sib xyaw ntawm cov zaub xam lav, ntsev kom saj, sib tov maj mam. Txiav lub quail qe nyob rau hauv ib nrab thiab qhov chaw nyob rau sab saum toj raws li dai kom zoo.
Kauj Ruam 9
Ncuav sauce tshaj cov zaub mov.
