Rau kev ua noj nqaij qaib mis hauv roj av, nws yog qhov zoo tshaj plaws los xaiv cov lub mis tsis muaj rog thiab tsis muaj tawv nqaij. Hauv qhov no, cov zaub mov yuav tig tawm los ua cov rog tsawg, thiab yog li ntawd muaj txiaj ntsig ntau dua. Lub roj ntim yuav khaws tag nrho cov kua txiv thiab cov nqaij yuav tsis qhuav.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- nqaij qaib mis fillet 500 gr;
- ceev thiab txuj lom
- zaub ntsuab;
- qe
- qaub cream
- mustard
- hmoov
- vinegar
- npias;
- paj noob hlis roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sim ua cov roj teeb yooj yim. Ua li no, zom ib lub qe, ntxiv me ntsis ntsev thiab txuj lom, sib tov txhua yam. Ntxiv me ntsis qaub cream (ob peb diav), do dua. Tom ntej no, ntxiv cov hmoov nplej sifted kom tau txais lub khob noom cookie zoo li pancake. Poob rau twb txiav thiab salted nqaij qaib fillet nyob rau hauv batter thiab qhov chaw nyob rau hauv ib lub lauj kaub preheated. Fry hauv cov roj sunflower ntawm ob sab.
Kauj ruam 2
Sim ntxiv cov npias (50 ml) mus rau lub roj hloov ua kua qaub. Lub khob noom cookie yuav dhau los ua huab cua, thiab qhov no yuav ntxiv qhov ntsim saj rau cov zaub mov. Txhaum ib lub qe rau hauv ib lub tais, ntxiv npias, txuj lom, thiab xaiv tshuaj ntsuab ntxiv. Do thiab ntxiv hmoov, sifted los ntawm ib sab cib. Lub khob noom cookie yuav tsum ua dej. Nqaij qaib mis, npaj ua ntej ntsev, ntsw hauv cov roj thiab kib.
Kauj ruam 3
Mis sprinkled nrog grated ceev muaj ib tug txawv txawv saj. Rau ua noj ua haus, koj xav tau txiv ntoo zuaj. Npaj ib lub roj teeb yooj yim (qe, dej, ntsev, txuj lom thiab hmoov). Tsau ob lub mis hauv batter, nphoo nrog cov txiv ntoo rau saum thiab Fry.
Kauj ruam 4
Npaj ib lub roj ua sib xyaw: tsoo 4-5 qe nrog ntsev thiab 1 tablespoon ntawm qaub cream, ntxiv hmoov kom txog thaum koj tau txais tuab, hnyav khob noom cookie. Tso cov fillet rau hauv cov dej npau npau npau, ua noj kom txog thaum yuav luag siav. Qhuav lub tiav tiav fillet maj mam. Tom qab ntawd muab cov roj tso rau hauv lub laujkaub tob. Tso me ntsis cov hmoov av ntxig rau hauv cov roj thiab kib. Tom qab ntawd txhuam nyias txhua thooj rau hauv lub khob noom cookie thiab tam sim ntawd poob rau hauv lub butter. Thiab yog li rov ua 4 zaug.
Kauj ruam 5
Koj tuaj yeem ua noj batter tsis muaj qab zib. Hloov nws nrog ib diav ntawm mustard thiab 10 ml ntawm 9% lub rooj vinegar. Npaj lub khob noom cookie nrog qe, ntsev, mustard, vinegar thiab hmoov. Lub saj yog tsis muaj zuj zus tshaj li thaum npaj batter nrog qaub cream. Koj tuaj yeem ntxiv cov zaub ntsuab txhoov ua khob noom cookie. Fry fillet rau hauv lub lauj kaub ntawm ob sab.
Kauj Ruam 6
Koj tuaj yeem ua cov zaub mov yooj yim heev. Yeej lub qe thiab ntxiv cov txuj lom, xyaws cov nqaij ntsaws hauv lub qe, tom qab ntawd hauv daim khob cij thiab kib ntawm ob sab. Cauj, yooj yim thiab qab.
