Rau hnub txias thiab huab, hnub dej siab thiab qab nrog salmon thiab qab zib yog zoo meej. Ib daim ntawv qhia yooj yim yuav rov hais dua rau txhua tus niam tsev, thiab cov saj ntawm cov kua zaub yuav ua rau txhua tus neeg hauv tsev neeg lossis phooj ywg tuaj xyuas.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 700 g salmon fillet;
- - 700 g ntawm qos yaj ywm;
- - dos;
- - 350 ml ntawm hnyav cream;
- - 3 diav ntawm pob kws;
- - 3 nplooj zeeg;
- - ib tug tablespoon ntawm butter;
- - 1.5 liv dej;
- - 2-3 dia roj txiv roj;
- - ib nrab lub txiv qaub;
- - ob peb sprigs ntawm parsley tshiab;
- - hauv av dub kua txob thiab ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Quav lub dos thiab maj mam kib hauv cov txiv roj roj hauv ib qho saucepan nrog ib qho tuab hauv qab. Ncuav dej rau hauv saucepan, nqa mus rau ib lub rhaub thiab ntxiv cov nplooj ntoos Bay.
Kauj ruam 2
Tev lub qos yaj ywm, txiav rau hauv nruab nrab-qhov loj me. Txiav nqaij ntses salmon rau hauv tib daim zoo li cov qos yaj ywm. Boil cov qos yaj ywm kom txog thaum yuav luag siav thiab muab cov ntses liab liab rau hauv lub lauj kaub.
Kauj ruam 3
Ua noj cov ntses rau 5-7 feeb, ncuav qab zib rau hauv lub lauj kaub.
Kauj ruam 4
Dilute cov starch hauv dej me me, ncuav nws mus rau hauv saucepan nrog cov kua zaub. Cia lub simmer simmer tshaj tsawg cua sov rau 5-7 feeb kom tuab lub kua zaub.
Kauj ruam 5
Ntxiv butter rau hauv lub lauj kaub thiab muab tua kom sov. Ntxiv cov kua txiv ntawm ib nrab ntawm ib lub txiv qaub thiab tws parsley, ntsev thiab kua txob rau saj. Muag heev thiab muaj ntxhiab kua zaub yog npaj txhij!
