Thaum muaj sijhawm me ntsis los npaj noj hmo, koj tuaj yeem, ntawm chav kawm, tsuas yog ua noj dumplings lossis noj ob peb cov hnyuv ntxwm nrog ncuav. Tab sis, yog tias koj ua kev siv zog me ntsis, tom qab ntawd, tib lub sijhawm, koj tuaj yeem npaj ua tiav cov zaub mov qab thiab nqaij qab. Thiab, qhov tseem ceeb, nws kuj muaj txiaj ntsig.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau thawj:
- 1 kg ntawm qos yaj ywm;
- 4-5 st mis;
- 3 tbsp butter;
- 3 tus txhav ntawm leeks.
- Kev xa rov qab:
- 2 lub nkaub qe thiab 3/4 khob mis.
- Rau qhov thib ob chav kawm (rau 4 servings):
- 100 g nqaij sawb los yog brisket;
- 100 g grated parmesan;
- 3 tbsp. l. cov tshuaj nplaum hnyav;
- 3 lub qe nyoos
- 400 g spaghetti;
- 2 tbsp. l. txiv roj roj;
- 2 cloves ntawm qej;
- ntsev
- av kua txob dub
- Rau cov khoom qab zib (rau 4 qhov):
- 3 Pcs. kiwi;
- 100g noob tsis muaj noob liab;
- 2 pcs. txiv kab ntxwv;
- 1 tau ntawm yogurt;
- 4 dia suab thaj (nyiam dua xim av)
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej: "Mashed Potato Soup". Peev thiab ntxuav cov dos. Fry nws hauv butter kom txog thaum pom.
Tev, ntxuav thiab txiav cov qos yaj ywm rau hauv coarse strips. Ntxiv rau nws rau hauv dos thiab sib tov zoo.
Tom qab ntawd, ncuav 5 khob dej, ntsev thiab ua noj rau 25-30 feeb.
RUB cov qos yaj ywm dhau los ntawm sieve los yog yeej nrog rab.
Ruam cov mis, ntxiv rau qhov loj thiab sib tov txhua yam.
Ua ntej pab, lub caij ua kua zaub nrog butter thiab qe qe ntxiv nrog mis nyuj kub.
Cov kua zaub no tuaj yeem ua nrog croutons lossis cornflakes Lub sijhawm ua noj ua haus ntawm cov kua zaub zoo heev no, uas hloov tawm los ua cov khoom noj qab kawg thiab noj haus, yog li 20-25 feeb. Tsis txhob hnov qab: ib tus neeg xav noj zaub mov kub dua txhua hnub.
Kauj ruam 2
Thib ob: "Spaghetti carbonara". Txiav cov nqaij npuas kib ua tej daim me me.
Fry cov nqaij npuas kib hauv txiv roj roj rau 5 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov butter thiab sib xyaw kom zoo.
Ua noj lub spaghetti hauv dej qab ntsev kom txog thaum sib tw.
Sib tov qe nrog cream, ntxiv seasoning thiab whisk. Tom qab ntawd ntxiv 50g Parmesan rau qhov sib tov thiab do dua.
Tshem cov nqaij npuas kib los ntawm lub lauj kaub thiab xim av txhoov zoo qej hauv cov rog. Muab cov nplej zom siav rau hauv nws thiab do.
Tshem tawm kev tawm ntawm lub tshav kub, ntxiv qe sib tov thiab do kom txog thaum cov qe curdled. Ntxiv nqaij npuas kib thiab kua txob.
Muab cov spaghetti tso rau ntawm ib lub phaj ua haujlwm thiab nphoo nrog Parmesan cheese.
Kauj ruam 3
Khoom qab zib: "Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo". Tev thiab tsuav 3 kiwi txiv ntoo hauv ib hom duab, tab sis tsis coarsely.
Dua cov txiv hmab los ntawm ceg thiab ntxuav.
Tev thiab ntu txiv kab ntxwv los ntawm zaj duab xis.
Hauv lub tais zaub xam lav, sib xyaw ua kua txiv, kiwi thiab txiv kab ntxwv.
Faib rau hauv feem thiab diav yogurt rau saum.
Txau tawm ib qho kev pab nrog ib diav qab zib thiab cov tub yees ua ntej noj.
Rau cov khoom qab zib zoo li no, koj tuaj yeem siv cov txiv ntoo tiag.
