Ncuav qab zib tsis muaj qab zib nrog chocolate thiab tsawb - ib qho khoom qab zib zoo nkauj uas tsis muaj qab ntxiag rau saj ntawm lub khw ncuav. Txawm tias ib tus neeg ua noj nyoos tuaj yeem noj nws.
Yuav ua cas thiaj ua chocolate cov txiv tsawb ncuav
Cov khoom xyaw rau khoom qab zib
Peb xav tau:
cov khaub noom chocolate (200 gr);
cov txiv ntoo sib tsoo (150-180 gr);
ghee (li 120-150 grams);
haus cov mis ua kua (kom txaus ua ib txheej txog 1 cm);
txiv tsawb;
whipped cream.
Rau lub ntsej muag ci, npaj:
tej daim chocolate (lossis chocolate);
lee.
Daim ntawv qhia los ntawm kauj ruam
Tsoo cov ncuav qab zib rau hauv cov pob zeb ci, ua ke nrog cov txiv ntseej thiab roj yaj kom cov huab hwm coj ua homogeneous.
Tso cov dej thooj rau hauv pwm (nws yog qhov zoo dua los siv qhov sib cais), maj mam cog cov "ncuav mog qab zib" nrog koj cov ntiv tes, faib nws tusyees dhau lub pwm, koj tuaj yeem ua ob sab me me.
Tso cov mis nyuj ua siav, thiab ntawm nws - txiv tsawb, txiav rau hauv cov nplais.
