Nqaij qaib fillet hauv qab lub tsho tiv no yuav tsis tawm ntawm cov qhua lossis tsev neeg. Xws li cov zaub xam lav kub yuav zoo siab rau cov qhua thiab zoo siab rau tsev neeg, ua tsaug rau qhov npaj txhij txog tab sis kev sib xyaw ntawm kev saj ntawm nqaij qaib, zaub nrog qaub qab zib lossis mayonnaise.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib fillet - 400 g
- - loj txiv lws suav - 1 pc.
- - liab tswb kua txob - 1 pc.
- - dos - 1 pc.
- - mustard - 1-2 tablespoons
- - sib tov ntawm dub thiab allspice hauv av kua txob - 0.5 tsp.
- - ntsev kom saj
- - zaub roj - 2 tbsp. l
- - qaub cream los sis mayonnaise - 4 tbsp. l
- - tawv cheese - 100 g
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb ntxuav lub nqaij qaib fillet, txiav nws rau hauv daim, yeej nws maj mam nrog nqaij rauj. Muab tso rau hauv lub tais loj, ntsev, ntxiv mustard, kua txob sib tov thiab muab tso rau qhov chaw txias rau 1 teev kom cov nqaij zoo zoo.
Kauj ruam 2
Preheat lub lauj kaub, ncuav hauv cov roj zaub. Fry cov nqaij marinated rau ob sab dhau ntawm kub kub. Ib sab yuav tsum kib rau 3-4 feeb. Muab cov kib nqaij kib rau hauv lub tais ci, cia li faib rau thoob hauv qab. Lubricate nrog ib txheej nyias ntawm qaub cream los sis mayonnaise.
Kauj ruam 3
Txiav lub dos rau hauv cubes, sprinkle nqaij qaib tusyees nrog nws. Koj tuaj yeem nphoo nws nrog kua txiv qaub lossis kua qaub ua ntej. Kua txob me ntsis. Tso cov voj voog lws suav rau saud. Kua txob maj mam thiab tsho tiv no nrog txheej nyias ntawm qaub cream los sis mayonnaise. Ncuav lub tswb kua txob txiav rau hauv plaub hau lossis ib daim hlab rau saum, tusyees faib.
Kauj ruam 4
Ciav cov tawv cheese rau ntawm grater zoo, sib tov 2/3 ntawm cov cheese nrog seem uas yog qaub cream, ntxiv rau ib lub pinch ntawm ntsev. Tso cov dej no sib xyaw rau hauv ib lub tais rau ci, kis tusyees nrog rab diav dua saum nplaim. Ncuav tus so ntawm grated cheese tusyees on to top.
Kauj ruam 5
Peb muab cov nqaij qaib tso rau hauv qhov cub kom preheated rau 200 degrees thiab tawm rau 20 feeb. Tus npluas kub yuav tsum nyob rau sab saum toj. Zaub xam lav npaj. Peb txiav nws ua ntu. Nyob rau sab saum toj, koj tuaj yeem garnish txhua qhov kev pab nrog ib daim ntawm cov dib los yog tshuaj ntsuab tshiab. Cov zaub xam lav zoo nrog mov, qos yaj ywm, zaub xam lav ntsuab.
Bon Appetit!
