Thaum melancholy overcomes, lub zog ploj, lub me me ntawm cov chocolate dub tuaj yeem rov qab mus rau lub zog uas muaj zog thiab nquag ua haujlwm. Nws ua li cas rau lub cev? Thiab thaum twg qhov kev xav zoo tuaj sai?
Dab tsi yog qhov ntxim nyiam nyiam chocolate?
Qhov yog tias thaum koj haus txawm tias ib qho me me ntawm chocolate, lub cev pib tsim cov tshuaj hormones ntawm kev zoo siab tsim nyog rau lub neej - serotonin. Qhov no los ntawm kev txaus siab hauv cov ntshav nrog piam thaj los ntawm qab zib. Tsis tas li, lub cev tseem nplua nuj:
- magnesium;
- phosphorus;
- calcium;
- hlau;
- poov tshuaj;
- cov roj yam tseem ceeb;
- cov rog;
- ntshav qab zib;
- cov vitamins B1, B2, A;
- carbohydrates thiab lwm yam ntsiab lus.
Raws li cov teeb tsa ntawm microelements, qhob noom xim kasfes tuaj yeem yog lub hauv paus ntawm lub zog, mus ob peb vas txhawb, thiab tsuas yog cov khoom lag luam heev.
Nws tsis pom zoo kom noj cov qhob noom xim dub ua ntej mus pw, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob ntshav siab. Cov khoom qab zib uas muaj nyob rau hauv nws tuaj yeem nce ntshav siab, nws yuav nyuaj rau nws tsaug zog.
Tam sim no hais txog cov txiaj ntsig tshwj xeeb ntawm cov khoom no. Cov roj tseem ceeb muaj nyob hauv cov chocolate chocolate pab kom nrov nrov lub plawv. Lawv tiv thaiv kev txhim kho cov roj (cholesterol) phem nyob ntawm phab ntsa thiab tsim cov ntshav txhaws hauv cov hlab ntshav. Nws hloov tawm tias chocolate pab nyob rau hauv kev sib ntaus cov tiv thaiv kab mob plawv: mob nkees thiab plawv nres.
Nws txhim kho mus ob peb vas thiab txo cov kev ntxhov siab. Nws tsim nyog nco ntsoov tias nws tau zoo noj tsuas yog ib feem me me ntawm chocolate bar. Kev noj cov zaub mov muaj calorie ntau ntau no tuaj yeem ua rau qhov hnyav dhau.
Cov qhob noom xim kasfes muab kev pab yog qhov zoo los pab rau kev tawm tsam qhov hnyav, thiab cov roj tseem ceeb ua rau daim tawv nqaij ywj pheej thiab hluas. Xws li tus txheej txheem hais tiag rov qab tus hluas thib ob rau lub cev. Ua kom cov leeg sov, qhov txav ntawm cov ntshav hauv cov hlab ntsha nce, qhov kev ua si ntawm lub cev nce, thiab cov rog tsis tsim nyog tsuas ploj ua ntej peb lub qhov muag.
Cocoa taum thiab cocoa butter yog dav siv hauv thaj chaw ntawm cosmetology. Ntau cov qhov ncauj qhov ntswg los tiv thaiv kev laus thiab cov txiv ntoo zoo muaj cov roj tseem ceeb thiab rho tawm ntawm cov nroj tsuag zoo no.
Cov qhob noom xim kasfes puas tuaj yeem ua rau puas tsuaj?
Kev puas tsuaj ntawm cov khoom no tuaj yeem tham txog thaum lub cev txhav nrog nws. Los ntawm nws tus kheej, chocolate cov khaub noom me me tsis tuaj yeem tsim kev puas tsuaj. Qee qhov ntawm cov khoom tuaj yeem ua rau ua xua tsuas yog tias tus neeg twb muaj kev fab tshuaj rau lawv.
Feem ntau ib tug me nyuam lub cev siv ntau tshaj chocolates ua rau pob tawv nqaij diathetic. Ib zaug ntxiv, qhov no los ncaj qha los ntawm cov khoom loj dhau ntawm qhov khoom. Cov nyhuv tib zoo tuaj yeem pom thaum overeating caramels tsis tu ncua.
Qhob noom xim kasfes tsis tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau qhov txha hniav laus vim tias qhov tseeb, nws tiv thaiv nws los ntawm kev nkag mus ntawm cov khoom phem. Cov nov yog, ib qho kev ua txhaum cai dhau los.
Qhob noom xim kasfes hauv nws daim ntawv li ib txwm ua rau muaj mob rau cov ntshav qab zib vim tias cov piam thaj nws muaj. Tab sis muaj ntau ntau yam khoom qab zib uas muaj cocoa butter. Yog li ntawd, nws ua rau tsis muaj txiaj ntsig los tham txog cov kev phom sij ntawm cov khoom muaj cocoa.
Tsis txhob quav ntsej rau kev siv chocolate. Nws tsuas yog tsim nyog los tswj cov txheej txheem no thiab tsis txhob hnov qab tias qhov no tseem yog qhov muaj cov khoom noj muaj calorie ntau.
