Kev noj haus ntawm tsev neeg ib txwm muaj peev xwm ua tau ntau yam los ntawm kev ua kua zaub kib thiab taum nqaij rau noj su. Koj tsev neeg txhua tus yuav txaus siab thiab txaus siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - haus luam yeeb ceg 1-2 pcs;
- - nyob kas poom taum nyob rau hauv lws suav sau 200-250 g;
- - qos yaj ywm 4 pcs;
- - carrots 1 pc;
- - dos 1 pc;
- - tswb txob 1 pc;
- - lws suav muab tshuaj txhuam 1-2 tablespoons;
- - Bay nplooj;
- - Zaub ntsuab;
- - kua txob, ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntawm ob txhais ceg, cais cov nqaij ntawm cov pob txha, txiav rau hauv cubes. Ntxuav, tev thiab txiav cov qos yaj ywm rau hauv me me.
Kauj ruam 2
Ncuav dej rau hauv saucepan, nqa mus rau lub rhaub, ntxiv cov qos yaj ywm, nqaij thiab Bay nplooj ntoos. Ua noj kom txog thaum cov qos yaj ywm muaj kev sib tw.
Kauj ruam 3
Tev carrots, dos thiab kua txob. Grate cov carrots rau ntawm coarse grater, txiav cov dos rau hauv cov nplhaib, txiav lub tswb kua txob rau hauv ib daim hlab. Fry zaub kom txog thaum kev sib tw, ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam, sib tov.
Kauj ruam 4
Hauv saucepan, ntxiv taum rau hauv ib qho chaw nrog kua, zaub nrog lws suav, ntsev thiab kua txob. Ua noj rau 10-15 feeb, ntxiv tws tshuaj ntsuab tom kawg ntawm kev ua noj.