Rov qab rau kev tsim cov kab lis kev cai, ntsev, zoo li txhiab xyoo dhau los, tseem yog cov khoom lag luam uas tsim kev puas tsuaj. Nws ua rau cov pob qij txha ua haujlwm, ua kom ntshav nce siab. Txawm hais tias cov neeg tawm tsam ntsev ntau ntxiv nyob rau xyoo tas los no, feem ntau cov neeg tsis tso nws. Yog lawm, hloov qhov ua mus sij hawm ntev yog qhov nyuaj heev.
Nws raug nquahu kom maj mam hloov mus rau txoj kev noj zaub mov zoo. Ntawd yog, ntsev yuav tsum tau txo hauv kev noj haus los ntawm kev nkag rau. Tom qab ib ntus, ib tus neeg tau txais kev siv ua kom tsis muaj ntsev, cov zaub mov uas tsis muaj nws tsis zoo li tsis muaj qab hau.
Ntsev tuaj yeem hloov mus ua tiav nrog qee cov kua txiv qaub, kua txiv txiv qaub tshwj xeeb tshaj yog zoo. Cov txuj lom, cov tshuaj ntsuab qhuav tseem yog cov hloov pauv ntsev. Cov neeg uas tau ploj mus rau qhov tseeb tias cov zaub mov tsis tau txais txiaj ntsig zoo tuaj yeem ntxiv ntsev rau cov zaub mov ntawm lub rooj.
Cov zaub thiab zaub ntsuab muaj cov ntsev qab ntuj, yog li thaum ua noj lawv, nws muaj peev xwm ua yam tsis tau ua noj, uas rhuav tshem cov vitamins (tshwj xeeb hauv zaub ntsuab). Txawm hais tias cov neeg uas tsis mus muab cov khoom no kuj tau qhia kom ua zaub ntsuab tsis muaj ntsev, vim tias lawv qab dua. Ntsev yog cov hmoov tsis zoo pauv rau sodium, uas muaj nyob hauv cov qos yaj ywm, beets, thiab seaweed. Cov khaub noom nplej thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav yog qhov muaj txiaj ntsig thiab tsis muaj qab dua. Lawv tseem yog cov txiaj ntsig ntsev.
Nrog rau cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo, koj yuav tsum zam cov khoom tiav ib nrab, npaj cov nqaij ua tiav - lawv yog cov nplua nuj tsis tsuas yog ntsev, tab sis kuj muaj lwm yam kev phom sij ntxiv. Peb yuav tsum tau muab cov kua zaub qhwv thiab cov dej qab ntsev, ntau hom kua zaub ua kom qab thiab bouillon cub. Nws raug nquahu kom tsis txhob saib rau hauv cov lus qhia ntawm ntau yam qab ntsev noj txom ncauj: chips, khaub noom. Cov kua qaub kua txiv kuj ua rau muaj kev phom sij, txawm hais tias nyob hauv lawv daim ntawv ntuj lawv yog cov khoom noj qab zib tshaj plaws.
Nws tau ntev ua pov thawj tias tib neeg ob lub raum tsuas ua tau tsuas yog 25 grams ntsev rau ib hnub twg, uas yog kwv yees li ib diav. Nws kuj tseem muaj sodium thiab chlorine, uas ib txwm muab tso rau hauv cov khoom noj. Tsuas yog lub raum noj qab haus huv tuaj yeem tshem cov ntsev no tawm hauv lub cev.
Ntsev khaws cia rau hauv lub cev khaws cov dej nyob ib puag ncig nws thiab ua rau kev ua haujlwm ntawm ntau lub cev. Los ntawm kev muab cov ntsev nchuav, ib tug neeg tau dim ntawm cov kua dej ntau dhau. Tom qab ntawd nws mus raws cov saw hlau - lub siab poob qis, lub nra mus rau lub siab, lub raum ua haujlwm zoo dua, daim tawv nqaij ua pa tawm ywj pheej.
Rau qhov tau hais txog qhov no, nws tsim nyog hloov mus rau kev noj qab haus huv thiab tso cov ntsev kom zoo. Qhov no tsis yog kev fij loj heev rau kev noj qab haus huv.
