Tus casserole no nyob ntawm qab seb puas sov, sov sov, lossis txias tag nrho. Ib qho ntxim nyiam qab zib muab cov zaub mov no ib txwm siv los ntawm ricotto hauv Italian cov zaub mov txawv. Lub casserole yog zoo meej raws li ib txoj kev kawm tseem ceeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 zucchini;
- - 300 g ntawm mov;
- - 1 lub qe;
- - 200 g ricotta;
- - 1 dos;
- - 150 g parmesan cheese;
- - 50 g qaub cream;
- - 50 g cij crumbs;
- - mis;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peel lub zucchini. Yog hais tias lub zucchini tseem hluas, nws yuav txaus kom yaug lawv nrog dej. Txiav rau hauv daim hlau, tsis ntau tshaj 5 hli tuab. Tshem lub husk los ntawm cov dos, yaug thiab txiav mus rau hauv me me li sai tau.
Kauj ruam 2
Simmer dos thiab zucchini hauv ib qho txuj ci nrog roj me. Ua noj kom txog thaum tag nrho cov kua los ntawm cov zaub tau yaj. Simmer tshaj medium tshav kub. Txoj kev ua noj yuav siv sijhawm li 15 feeb.
Kauj ruam 3
Yaug cov txhuv thiab yaug nws hauv cov dej qab ntsev kom txog thaum siav. Ntws thiab teem rau qhov kom txias me ntsis. Zom cov parmesan cheese thiab ricotto hauv ib rab.
Kauj ruam 4
Ua ke txhua yam zaub ua noj, mov, twm zom zom thiab qe. Ntxiv me ntsis mis thiab do. Qhov sib xws ntawm kev sib xyaw yuav tsum zoo ib yam li kua qaub qab zib.
Kauj ruam 5
Caws ib lub ncuav ci nrog butter thiab nphoo nrog breadcrumbs rau hauv qab. Ncuav cov dej sib xyaw rau hauv cov pwm. Muab cov casserole tso rau hauv qhov cub preheated thiab ua noj rau 15 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm, grease sab saum toj ntawm casserole nrog qaub cream thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub dua, tam sim no tsuas yog 10 feeb. Lub ci ci yuav tsum yog 180 degrees.