Tam sim no yog Great Lent. Yog tias koj ua kev yoo mov, tom qab ntawd koj yuav tsum tau twv tiag tiag sim ua qhov yooj yim thiab qab qab. Nws tau npaj yooj yim heev. Ntxiv rau, nws tsuas yog muaj cov foob pob vitamin. Haum rau ua noj thiab ua kua zaub qab zib (yog tias koj zom tag nrho cov khoom xyaw ua ke.
Nws yog qhov tsim nyog
- - saucepan nrog dej txias huv - 1.5 liv (ntau dua, nyob ntawm seb koj xav tau ntau npaum li cas);
- - dos (Kuv muaj ib qho liab) - 1/4 ntawm cov dos;
- - carrots - 1 pc.;
- - zucchini - 0, 5 pcs. (yog tias cov txiv yog me me);
- - txaij - 0, 5 pcs. (yog tias cov txiv yog me me);
- - zaub ntsuab (dos, parsley, dill) - ib pawg.
- - ob peb cloves ntawm qej;
- - qab zib peas - ob peb daim;
- - dawb caw (xaiv tau) - 100 ml;
- - ntsev kom saj;
- - txiv lws suav (Kuv muaj cherry) - 3-4 pcs.;
- - Bay nplooj ntoos - ob peb daim.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Coarsely chop tag nrho cov khoom xyaw txhoov. Muab txhua yam tso rau hauv saucepan dej, ntxiv cov txuj lom thiab kua txiv. Muab tso rau qhov tsis tshua muaj cua sov.
Kauj ruam 2
Thaum cov dej npau npau, ua noj 30 feeb (tsis tas yuav tsum siv ntxiv). Lub broth yog npaj txhij. Yog tias koj tsuas xav tau kua nqaij, tom qab ntawd muab cov zaub tso rau hauv colander, koj yuav tsis xav tau lawm. Koj tseem tuaj yeem khov cov kua no rau lub neej tom ntej, tab sis kuv tsis tau sim nws. Thiab tuaj yeem siv los ua lub hauv paus rau cov kua zaub ntshiv.
Kauj ruam 3
Koj tuaj yeem zom txhua yam kom haum rau ib qho kua zaub qab zib thiab noj cov vitamins. Muaj tseeb, tsis yog txhua tus neeg hauv koj tsev neeg yuav nyiam tus saj tsis txawv.
