Lub tsev noj mov hauv Lavxias zoo, raws li kev tsim muaj keeb kwm ntawm kev coj noj coj ua, yuav tsum muaj peev xwm ci ncuav qab zib, vim tias txoj kev mus rau tus txiv neej lub siab, raws li koj paub, lus dag ntawm lub plab, thiab qee zaum koj tus kheej xav pam koj tus kheej nrog qee yam. Cov ncuav qab zib yog cov zoo rau cov tshuaj yej thiab zoo siab coj koj nrog koj mus rau tom chaw noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau qhov ntsuas:
- 1 khob ntawm kefir,
- ib nrab khob ntawm zaub roj (ntxhiab tsw),
- 3 khob hmoov
- 1 rab ntsev ntsev
- 1 tablespoon qab zib
- ib pob ntawm cov poov xab qhuav (suav txog 5 diav).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qee cov poov xab qhuav tuaj yeem muab ntxiv ncaj qha rau lub khob noom cookie. Peb xav tau ib yam nkaus. Nco ntsoov kos cim ntawm qhov no ntawm pob ntawv.
Kauj ruam 2
Yog tias txhua yam khoom tau npaj txhij, xav tias dawb pib pib lub tswv yim. Siv ib lub lauj kaub loj dua thiab cua sov kefir thiab roj rau hauv nws. Nws tsis yog yuav tsum tau coj mus rau ib lub rhaub, tsuav yog qhov sib xyaw kom sov.
Kauj ruam 3
Ntxiv qab zib thiab ntsev. Do.
Kauj ruam 4
Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm kev kub.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov hmoov nplej thiab cov poov xab rau qhov sib xyaw. Knead lub mov paj.
Kauj Ruam 6
Vim yog cov roj zaub, lub khob noom cookie yuav tsis nce ntau, tab sis koj tseem yuav tsum tau teem nws li 30-60 feeb.
Kauj Ruam 7
Hauv lub sijhawm, koj tuaj yeem ua cov khoom noj. Boil qe, txog rau.
Kauj ruam 8
Nyob rau hauv lub sijhawm no, muab ib pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab thiab tsuav kom zoo.
Kauj Ruam 9
Txiav lub qe rau hauv cov thawv me me, sib tov nrog cov dos thiab ntxiv cov ntxhi ntsev.
Kauj ruam 10
Tsuag hmoov nplej rau saum rooj. Tso lub khob noom cookie rau saum nws. Knead lub khob noom cookie tau zoo thiab faib nws ua ntau qhov sib luag - lawv lub ntim yog nyob ntawm seb koj puas yuav ci ncuav pias loj lossis me, uas koj yuav tsum txiav txim siab los ntawm qhov muag.
Kauj ruam 11
Siv ib rab koob dov los dov lub ncuav thiab muab tso rau hauv nruab nrab ntawm txhua qhov sau. Xam kom koj tuaj yeem foob lub npoo.
Kauj ruam 12
Muab cov khoom qab zib tso rau ntawm lub tais ci thiab tig rau ntawm qhov cub. Lub pies yuav tsum sawv ntsug ib ntus. Preheat qhov cub thiab ci lub ncuav qab zib rau 15-20 feeb.
Kauj ruam 13
Pies tuaj yeem siav hauv roj, hauv yias kib - nws nyob ntawm leej twg nyiam li cas.
Kauj ruam 14
Thaum cov khoom qab zib tseem tseem kub, txhuam lawv nrog roj zaub. Yog li ntawd lawv yuav coj mus rau qhov ntsim kub zoo.
Cov pies npaj txhij! Bon Appetit!
