Kas fes ntsuab nrog cov qhiav tsis tsuas yog qab qab thiab haus kom muaj qab hau, tab sis kuj tseem noj qab nyob zoo. Tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg tab tom nrhiav kom poob phaus. Qhov txawv txawv tshuaj tsw qab ntawm ntsuab kas fes yog infused nrog ci thiab ua si sau ntawv ntawm qhiav. Xws li cov dej haus tuaj yeem muab qhov kev xav zoo, tshwj xeeb tshaj yog vim nws yooj yim heev los npaj nws.
Cov kas fes ntsuab yog tsim los ntawm cov kas fes tsis muaj qab hau thiab suav hais tias yog kev noj qab haus huv ntau dua li haus kas fes. Hauv cov txheej txheem ntawm ci, nplej poob ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig, tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws, lawv poob chlorogenic acid. Qhov no yog qhov muaj txiaj ntsig zoo uas muaj kev tiv thaiv tib neeg lub cev thiab tiv thaiv cov kab mob xws li mob ntshav qab zib, kab mob plawv. Chlorogenic acid kuj tseem ua rau cov metabolism nyob ntev thiab pab hlawv cov calories kom ntau.
Yog li, ntsuab kas fes, uas muaj cov kua qaub zoo kawg no, muaj qhov zoo ntawm tib neeg lub cev.
Tab sis ntsuab kas fes tau txais txiaj ntsig ntau dua thaum ua ke nrog cov qhiav.
Qhiav tau siv ntev los kho kev mob khaub thuas, txhawb kev tiv thaiv kab mob thiab txhim kho kev zom zaub mov. Qhiav yuav txo tau cov roj cholesterol thiab suav hais tias yog pab kom yuag hnyav.
Sib xyaw kas fes ntsuab nrog qhiav muab dej haus rau cov dej cawv uas ib txwm muaj thiab tsis txawv, tsis zoo li lwm yam. Cov dej no tsim nyog sim tsawg kawg ib zaug hauv koj lub neej, tshwj xeeb yog vim nws tsis yooj yim ua.
Txhawm rau npaj cov kas fes ntsuab nrog qhiav, koj yuav tsum tau: 2-3 dia ntawm cov av hauv kas fes ntsuab, ib qho qhiav 1-2 cm tuab, 150 ml dej.
Nws yog qhov zoo tshaj rau zom cov kas fes taum hauv phau ntawv sau, tsis tas hauv ib qho tsis siv neeg. Ua ntej, nws yuav muab tag nrho cov txheej txheem ntawm kev tsim lub haus kov ntawm kev ua yeeb yam, thiab qhov thib ob, nws yuav khaws cov nplua nuj saj thiab tsw qab ntawm kas fes. Nws raug nquahu kom ntxuav cov dej huv thiab lub taub dej kom cov dej tsis muaj qhov tsis zoo tom qab, zoo li tuaj yeem ua tau nrog cov kais dej.
Tom ntej no, koj yuav tsum muab cov qhiav qhiav rau ntawm tus nplua grater thiab ntxiv rau hauv av kas fes. Tom qab ntawd dej yog nchuav rau hauv Turk, rhuab, thiab sib tov ntawm kas fes thiab qhiav yog nchuav rau hauv nws. Tam sim no koj yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas tus txheej txheem thiab nco lub caij thaum npaus dej pib tsim. Sai li thawj npuas tshwm sim, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau kuaj xyuas kom paub tseeb txog 3 feeb thiab tsis muaj qhov xwm txheej ntxiv.
Nws yog ib qho tseem ceeb heev kom tsis txhob haus dej haus ntau, txij li thaum kho cua sov ntev, ib feem tseem ceeb ntawm cov as-ham thiab cov vitamins uas ua rau qhiav yog rhuav tshem.
Hauv thawj feeb ntawm lub rwj, kas fes tuaj yeem yooj yim "khiav", yog li koj yuav tsum ua tib zoo saib xyuas Turk: tshem nws tawm ntawm qhov cub hauv lub sijhawm lossis txo qis cua sov.
Raws li peb feeb tom qab, Turk yuav tsum tau muab tshem tawm tag nrho los ntawm lub tshav kub thiab lub kas fes yuav tsum raug tso cai rau sawv ntsug rau ob peb feeb - kom nws saj zoo dua. Tom qab ntawd cov dej haus yuav tsum tau lim los ntawm ib txoj hlua muag khaub hlab los yog cheesecloth. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv mis nyuj, qab zib, qab zib los yog txawm zib ntab rau hauv kas fes.
Tam sim no koj tuaj yeem haus nws.
Cov dej haus yuav tsis muaj lub cev heev thiab cov xim zoo nkauj, tab sis nws qab qab xwb, thiab tsw qab ntxiag.
Txawm hais tias qhov pom tseeb tseem ceeb ntawm cov kas fes ntsuab thiab cov qhiav, nws tseem tsim nyog los soj ntsuam qhov ntsuas hauv kev siv cov dej haus no. Qhov kev cai rau ib tus neeg laus tsuas yog ob khob ib hnub. Txwv tsis pub, qhov tsis zoo lub cev lub cev yuav tshwm sim: cov ntshav siab ntxiv, lub plawv dhia tsis xis nyob, pw tsaug zog, nce siab, thiab lwm yam.
