Tsis yog ib lub tsev nyob hauv peb lub teb chaws tuaj yeem ua yam uas tsis muaj qos yaj ywm. Hmoov tsis zoo, feem ntau ntawm cov zaub peb muag yog tiav nrog cov tshuaj muaj kuab lom. Ib lo lus nug ntuj tshwm sim: yuav ua li cas xaiv cov qos yaj ywm zoo? Peb lub hom phiaj nrog koj yog kom tsis txhob nyob sab qos yaj ywm nrog cov ntsiab lus siab ntawm cov tshuaj tua kab thiab nitrates, zoo li muaj peev xwm paub qhov txawv cov txiv ntoo puv ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig los ntawm "khoob" tsis muaj qab hau.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sib txawv ntau yam ntawm qos yaj ywm muaj xim sib txawv. Cov xim daj qhia cov ntsiab lus nplua nuj ntawm carotene, uas txhim kho kev pom tseeb tseeb. Cov qe liab-liab muaj cov tshuaj anthocyanin, uas yog cov tshuaj tiv thaiv kev laus rau lub cev. Xaiv ntau yam uas koj nyiam, koj yuav twv yuav raug mob tsis zoo rau koj kev noj qab haus huv.
Kauj ruam 2
Tab sis pov tseg tubers nrog ntsuab me ntsis. Xws li cov pob qhia pom tias muaj ib qho tshuaj lom hu ua solanine hauv cov qos. Nws tsub zuj zuj hauv cov zaub thaum khaws cia tsis raug thiab yog qhov txaus ntshai heev rau tib neeg lub cev. Yog lawm, yog tias koj pom lub qe muaj cov ntsuab ntsuab hauv koj lub tsev, nco ntsoov kom tshem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lom.
Kauj ruam 3
Saib rau qhov txua qos ntoo. Yog tias muaj txawm tias cov qe me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, qhov no txhais tau hais tias tag nrho cov khoom noj muaj zog ntawm cov zaub tau hloov mus rau lawv txoj kev loj hlob thiab muaj qhov tsis muaj cov vitamins tshuav hauv tuber. Lub xub ntiag ntawm cov hlav yog tsis yog txhua qhov txaus ntshai, tab sis xws li kev yuav khoom yog qhov tsis muaj qab hau.
Kauj ruam 4
Txheeb xyuas cov khoom ntim lossis cov ntawv sau cia rau zaub rau hnub ua qoob loo. Qos yaj ywm tuaj yeem khaws cia li ntawm ib xyoos. Txawm li cas los xij, nws raug nquahu kom noj cov qos yaj ywm tshiab rau peb mus rau plaub hlis tom qab sau.
Kauj ruam 5
Txij li thaum cov tub ntxhais hluas Lavxias qos yaj ywm tshwm sim ntawm lub txee tsuas yog nyob rau lub caij ntuj sov, koj tuaj yeem yooj yim pom cov zaub thiab qhov twg lawv tuaj. Yog tias nws yog lub caij ntuj no nyob sab nraud, thiab daim ntawv qhia hais tias "Cov tub ntxhais hluas cov qos yaj ywm", qhov no yog cov khoom lag luam txawv teb lossis tsis muaj ntawm txhua cov tub ntxhais hluas zaub ntawm cov neeg dag. Nco ntsoov tias raws li nws tuaj yeem, ua kev xaiv kom haum ntawm cov laus, tab sis Lavxias cov qos yaj ywm - lawv tsis tau thauj mus ntev, uas txhais tau tias lawv tsis tiav nrog cov tshuaj ntxiv. Txhawm rau ua kom cov zaub nyob hauv tsev thaum caij ntuj no, yuav cov qos yaj ywm tom qab tsis siv thaum ntxov.
