Do-kib pabcuam yog nqaij rau cov nplej, nws yooj yim los npaj thiab, tseem ceeb tshaj plaws, sai sai.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 tbsp. kua ntses,
- - 6 cloves ntawm qej,
- - 500 g nqaij qaib ntxhw fillet,
- - 1 lub tswb txob,
- - 2 tbsp. tsiav qhiav
- - 1 tbsp. Sahara,
- - tug de ntawm cov kua txob liab,
- - 250 g taum ntsuab
- - 3 tbsp. paj noob hlis roj,
- - 1 tbsp. txhuv vinegar.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum txiav cov nqaij qaib ntxhw fillet rau hauv nyias cov hlab nyias ntev, tom qab ntawd ntsev. Cov kua txob qab zib yuav tsum tau txiav mus rau hauv nyias daim nyias nyias. Hauv lub khob, muab cov kua taum, qab qab thiab vinegar.
Kauj ruam 2
Thaum tshav kub kub 1 tablespoon nyob rau hauv ib tug skillet. butter, muab ib nrab ntawm cov qhiav, tws qej, qaib ntxhw thiab kua txob kub. Txhua yam yuav tsum tau kib, nplawm tas li, txog thaum xim av xim av, ntev li 3 feeb. Tom qab ntawd ntxiv lwm 1 tablespoon rau lub lauj kaub. roj thiab rov ua nrog cov qhiav ntxiv, kua txob, qej thiab qaib cov txwv. Tom qab ntawd hloov mus rau ib phaj.
Kauj ruam 3
Cov taum yuav tsum tau muab rhaub kom txog thaum muag muag hauv cov dej qab ntsev rau 3 feeb, tom qab ntawd pov hauv lub colander thiab tso cai rau kom ntws.
Kauj ruam 4
Ncuav lwm 1 tablespoon rau hauv lub lauj kaub. paj noob hlis roj. Tso cov taum thiab tswb lub kua txob rau qhov ntawd, ncuav hauv 2 dia. dej. Ua noj dhau li qhov sov siab kom txog thaum kua txob ua tiav, txog 2-3 feeb.
Kauj ruam 5
Nws tseem nyob tso cov txiv laum huab xeeb thiab qaib ntxhw hauv lub lauj kaub thiab ncuav rau hauv cov kua. Fry txhua yam, nplawm tas li, kom cov ntses tuaj yeem muab faib kom ntau dua cov nqaij thiab zaub.
Nws pom zoo kom ua zaub mov nrog mov.
