Txoj hauv kev qub ntawm kev pab cov zaub mov no yog qhov tsim nyog rau kev sov zaub xam lav, thiab rau cov nqaij nyuj, thiab rau pilaf. Lub saj ntawm dub khob cij txig ua tiav cov tsw qab thiab muaj kua ci nrog nqaij nceb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 560 g ntawm qos yaj ywm;
- - 320 g ntawm roj;
- - 130 g ntawm dos;
- - 120 ml qaub cream;
- - ntsev kua txob;
- - 60 ml ntawm cov roj zaub;
- - 1 lub ncuav ntawm lub ncuav dub (av ci);
- - Zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov qos yaj ywm, tev, txiav mus rau hauv me me. Tev lub hauv paus dos, yaug thiab txiav kom zoo.
Kauj ruam 2
Yaug lub nceb nrog dej txias khiav, qhuav thiab hlais. Ntxuav cov zaub ntsuab thiab tsuav kom zoo.
Kauj ruam 3
Fry cov tws dos kom huv li 7 feeb hauv cov roj sunflower, tom qab ntawd ntxiv cov nceb thiab qaub cream rau nws. Ntsig lawv rau txog 20 feeb.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov tws qos yaj ywm, tshuaj ntsuab, ntsev, kua txob, dej me me rau cov nceb. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab mus txuas ntxiv simmering tshaj li cua sov rau lwm 25 feeb.
Kauj ruam 5
Txiav tawm sab saum toj ntawm ib yob ntawm qhob cij qhob cij, txiav lub pob zeb los ntawm sab hauv ntawm lub yob. Sab ob sab ntawm lub khob cij yuav tsum nyob twj ywm li 1 centimeter tuab.
Kauj Ruam 6
Hloov cov npaj ci nrog rau hauv cov thawv ntim, kaw nws nrog rau sab saum toj ntawm yob thiab xa mus rau qhov cub rau 12 feeb.
