Nqaij yog qhov los ntawm cov protein. Nqaij npuas tso cai rau koj saturate lub cev tsis tsuas yog nrog cov protein, tab sis kuj nrog lwm yam muaj txiaj ntsig. Rau daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem noj cov nqaij npuas uas npaj txhij los yog ntaus cov nqaij koj tus kheej. Nco ntsoov tias ib lub loin zoo rau chops.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau plaub servings:
- - 4 tus nqaij npuas kib;
- - 9 tbsp. diav ntawm cream ntawm 30% rog cov ntsiab lus;
- - 2 dos;
- - 8 tbsp. dia ntawm kua cider vinegar;
- - 4 st. dia ntawm txiv roj roj, tws parsley;
- - ib pawg ntawm sage nplooj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txau cov nqaij npuas txig nrog kua txob thiab ntsev.
Kauj ruam 2
Cov roj hauv lub ntim ntses hnyav, kib cov nqaij ntawm ob sab. Tom qab ntawd tso rau hauv ib lub phaj nrog tongs.
Kauj ruam 3
Rho tawm tag nrho cov rog los ntawm saucepan, tawm tsuas yog me ntsis, txo cov cua sov, kib hauv cov hauv paus dos rau 4 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov kua qaub rau hauv cov dos, tos kom txog thaum cov kua tso tawm, tsis txhob tso tseg cov dos.
Kauj ruam 4
Tam sim no xa rov qab cov nqaij rau stewpan, ncuav nyob rau hauv ib nrab ib khob dej dawb, qab zib, ntxiv parsley thiab sage nplooj. Simmer rau 5 feeb yam tsis muaj lub hau.
Kauj ruam 5
Tshem tawm cov nqaij npuas ntawm saucepan thiab hloov mus rau hauv lub tais huv.
Kauj Ruam 6
Ua noj lub sauce ntxiv, yuav luag tag nrho cov kua yuav yaj. Do nws tas li.
Kauj Ruam 7
Ua cov ncuav-npaj chops nrog sauce, mashed qos yaj ywm thiab tshiab parsley sprigs.
