Cov lentils ntsuab yog qhov zoo heev vim tias lawv muaj protein ntau. Lauj kaub tais diav los ntawm nws yog qhov zoo siab heev thiab muaj ntxhiab. Cov kua zaub, cov zaub mov thiab cov zaub nyoos tuaj yeem ua los ntawm cov nqaij liab ntsuab.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau thawj daim ntawv qhia:
- ntsuab lentils;
- nqaij qaib bouillon;
- dos;
- qij;
- ntsev;
- kua txob;
- nqaij npuas kib;
- txaij;
- qaub cream.
- Rau daim ntawv qhia thib ob:
- ntsuab lentils;
- nqaij qaib mis;
- zaub roj;
- txiv lws suav;
- txiv ntseej;
- dos;
- capers;
- txiv roj roj;
- cawv txiv hmab vinegar;
- ntsev;
- kua txob;
- zaub txhwb qaib.
- Rau qhov thib peb daim ntawv qhia:
- ntsuab lentils;
- dos;
- qij;
- butter;
- cov zaub ntsuab;
- qaub cream;
- ntsev;
- av kua txob dub;
- txiv qaub kua txiv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau cov kua zaub ntsuab lentil, ntsuas tawm 300 grams ntawm cereal thiab ntxiv 1 liter ntawm nqaij qaib Tshuag. Ntxiv 1 cov npluag dos hauv dos thiab 1 minced qej clove mus rau saucepan thiab coj cov cawv rau kom npau npau.
Kauj ruam 2
Simmer lub lentils kom txog thaum muag muag, tom qab ntawd ntxuav cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub nrog lub tshuab ua zaub mov. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab ntxiv 200 grams ntawm kib nqaij npuas kib, txiav ua tej daim me me, lossis sib txig sib luag ntawm cov nqaij hnyuv ntxwm. Sprinkle lub kua zaub nrog ib pinch ntawm kua thiab do. Pab nrog qaub cream.
Kauj ruam 3
Ua zaub xam lav. Ua li no, rhaub ib khob ntawm lentils ntsuab kom txog thaum muag muag. Txiav ib lub mis qaib rau hauv tej daim me me thiab kib hauv cov roj roj li 5 feeb. Quav ib lub noob thiab 2 txiv lws suav rau hauv lub qhov cub, thiab txiav ib nrab ntawm cov txiv ntseej ua ib ncig.
Kauj ruam 4
Ntxiv 3 diav ntawm capers rau cov zaub mov thiab npaj cov kua ntses. Ua li no, sib tov 80 grams ntawm txiv roj roj nrog 2 dia kua txiv vinegar, ntsev thiab kua txob rau saj. Lub caij npaj zaub xam lav thiab sprinkle nrog tws parsley.
Kauj ruam 5
Rau ntsuab lentils nrog spinach, txiav ib qho loj dos rau hauv ib ncig thiab tev 2 cloves ntawm qej. Ncuav 600 grams dej rau hauv lub saucepan, nqa mus rau ib lub rhaub thiab ntxiv 200 grams ntawm cov roj, dos thiab qij. Ua noj tshaj li tsawg cua sov kom txog thaum uas ua kom npaj txhij ua mov ua noj, tom qab ua dej ntws.
Kauj Ruam 6
Quav ob lub qej caws kom tsawg li ntau tau. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub tob frying, qhuav 3 dia butter thiab Fry ib tws dos thiab qej nyob rau hauv nws kom txog thaum Golden xim av.
Kauj Ruam 7
Tso 300 grams ntawm spinach nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab kib kom txog thaum tag nrho cov kua tau yaj. Tom qab ntawd ntxiv ntsuab lentils, 2 dia qaub cream thiab do. Lub caij nrog ntsev, kua txob dub thiab 3 dia kua txiv txiv qaub.
