Qhov kawg ntawm Lub Yim Hli - pib lub Cuaj Hli yog lub sijhawm thaum cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov sau qoob loo, thiab hauv zos, thiab tsis tau txais nyiaj, cov qoob loo cag yuav tshwm rau ntawm lub khw muag khoom. Qos yajywm cov zaub mov feem ntau tshwm sim hauv peb lub rooj, thiab cov qos yaj ywm kib yuav hais rau txhua tus neeg hauv tsev neeg.
Yog lawm, niaj zaus kib qos yaj ywm tau zoo heev, tab sis los ntawm kev ntxiv eggplants thiab dos rau koj cov zaub mov nyiam, koj tuaj yeem tau txais ib qho txiaj ntsig tshiab noj tshiab. Fried qos yaj ywm nrog eggplant saj zoo li qos yaj ywm nrog nceb, tab sis muaj qee tus lej. Nws yog tam sim no tias eggplants yog ripening, thiab lawv tsis muaj nqi txhua yam nyob rau hauv kev lag luam.
Rau kev ua noj koj yuav xav tau:
- eggplants - 1 - 2 pcs;
- dos - 1 daim loj;
- qos yaj ywm.
Tus nqi ntawm cov khoom sib txawv raws li saj.
Thawj zaug ntawm tag nrho, tev lub eggplants thiab txiav mus rau hauv slices 1 - 1, 5 cm tuab, muab lawv tso rau hauv ib lub tais, sprinkle nrog coarse ntsev. Tso cov qe rau li 15-20 feeb. lub sijhawm no yog txaus kom tshem tawm cov kev iab ntau dhau los ntawm cov zaub. Peb ntxuav cov dos thiab qos yaj ywm.
Tom qab lub sijhawm tag nrho, ntxuav tawm cov ntsev ntawm cov qe thiab txiav lawv mus rau hauv cov thawv lossis ib daim hlab.
Tso lub lauj kaub rau ntawm ib qho kev sim, sim cov roj sunflower nyob rau hauv nws thiab ncuav rau hauv eggplants, npog nrog lub hau thiab kib rau 2-3 feeb, tom qab ntawd tig mus thiab kib ntawm lwm sab.
Txiav lub dos rau hauv cubes los yog hauv ib lub hlis twg ntawm lub nplhaib, ncuav nws mus rau hauv lub lauj kaub nrog eggplants.
Thaum cov zaub kib, peb txiav cov qos yaj ywm, Kuv tus kheej nyiam cubes, zoo li cov french kib, tab sis koj tuaj yeem hlais. Ncuav cov qos yaj ywm rau hauv lub lauj kaub kib thiab do, txo cov cua sov thiab kib cov qos yaj ywm kom txog thaum ib nrab siav, do 1-2 zaug. Ntsev cov zaub mov ntawm qhov kawg ntawm kev ua noj, tsuas yog nrog cov kab me me xwb, txwv tsis pub cov qos yaj ywm tuaj yeem ua rau loj dua, vim tias tsis yog txhua lub ntsev yog feem ntau ntxuav tawm ntawm cov eggplants.
Fry cov qos yaj ywm kom txog thaum kev sib tw thiab pabcuam.
Fried qos yaj ywm nrog eggplants - zaub mov yog undoubtedly six, tab sis, hmoov tsis, siab heev hauv calories, yog li, cov neeg rog dhau los thiab nrog cov kab mob ntawm lub plab zom mov tsis pom zoo kom tau nqa nrog cov zaub mov zoo li no.
