Mushroom salad yog ib hom zaub thiab zoo noj. Cov nceb yog qhov uas muaj cov zaub mov ntau, lawv muaj nplua nuj nyob hauv cov protein thiab lecithin, uas txwv tsis pub cov roj cholesterol ntau ntau. Txawm tias hauv cov khoom me me, nceb tsim qhov kev xav ntawm satiety. Ua ke nrog asparagus thiab qe, zaub xam lav nceb yuav dhau los ua kev zoo siab dua thiab muaj kev noj qab haus huv dua.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 400 g ntawm champignons;
- - 300 g ntawm ntsuab asparagus;
- - 3 lub qe;
- - dill, zaub roj, rosemary, thyme, ntsev.
- Kev xa rov qab:
- - 4 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 2 diav ntawm balsamic vinegar;
- - 1 rab txiv qaub kua txiv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil dej, ntxiv me ntsis ntsev rau nws, ntxiv asparagus, ua noj rau 3 feeb.
Kauj ruam 2
Tshem cov asparagus, hloov mus rau ib lub tais ntawm dej khov. Txiav qhov txias txias asparagus diagonally.
Kauj ruam 3
Txiav cov nceb mus rau hauv cov nplais, ntsev, kib hauv cov roj, cia kom txias.
Kauj ruam 4
Muab cov kib ntawm kib tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, kis tus asparagus rau saum, sprinkle nrog tws tshiab tshuaj ntsuab.
Kauj ruam 5
Txiav cov qe hau rau hauv plaub lub hlis thiab muab tso rau ntawm cov dej qab ntsev.
Kauj Ruam 6
Npaj khaub ncaws. Sib tov txiv roj roj nrog vinegar thiab kua txiv qaub tshiab, whisk me ntsis.
Kauj Ruam 7
Ncuav lub txiaj ntsig hnav khaub ncaws hla lub nceb noj qab ntsev, pab tam sim ntawd.
