Acidophilic mis - kua mis ntxiv nrog cov kab mob acidophilic lactic acid, uas hloov nws kev ntxhib los mos, saj thiab khoom. Cov khoom no ntseeg tau tias pab txhawm rau txhim kho kev zom zaub mov thiab yog anti-allergenic.
Kev tsim thiab khaws cia ntawm cov kua mis acidophilic
Acidophilus mis yog tsim los ntawm cov kua mis ua ke nrog los ntawm kev ntxiv cov kab mob lactic acid tshwj xeeb rau nws: acidophilus bacillus, lactic acid streptococcus thiab kefir fungi. Cov txheej txheem no nws zoo li niaj zaus fermentation, uas siv sijhawm tsis pub dhau 12 teev ntawm qhov kub tsis qis tshaj 32 ° C. Hauv cov xwm txheej no, cov kab mob acidophilic noj me ntsis ntawm lactose los ntawm mis nyuj. Raws li qhov tshwm sim, cov khoom ua tuab dua thiab nws cov saj tau qaub.
Cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov kua mis acidophilus yog qhov siv tib yam li ib txwm muaj. Nws muaj tib cov calcium thiab protein ntau, tab sis cov calories ntau yog cov tau ua haujlwm me ntsis.
Khaws cov kua mis acidophilus, zoo li lwm cov khoom siv mis ua, nyob hauv qhov chaw txias, xws li tub yees. Feem ntau, cov kua qaub acidophilus ua lub tsev muaj lub txee lub neej ntev txog ib lub lim tiam, thaum cov kua mis yuav tom khw muaj lub txee ntev dua. Cov kab mob nquag muaj nyob hauv nws qhov muaj pes tsawg leeg tuaj yeem txuas ntxiv rau lub sijhawm tam sim no xws li cov khoom tsim, yog li, tsis muaj ib qho dab tsi yuav tsum tau noj nws tom qab hnub tas sij hawm. Tsis tas li, yuav tsum muab cov mis tso pov tseg yog tias nws cov xim lossis tsw txawv hloov.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm acidophilic mis
Cov kws tshawb fawb tau tshaj tawm tias cov kua mis acidophilus yog nqus tau los ntawm lub cev zoo dua li cov mis mis ib txwm. Cov lus dag zais hauv qhov muaj peev xwm ntawm acidophilus bacillus mus rau ferment ib feem ntawm lactose hauv mis. Yog vim li cas cov khoom siv no feem ntau siv rau hauv kev noj haus, tshuaj mob thiab menyuam yaus khoom noj.
Tsis tas li ntawd, acidophilus bacillus, thaum nws nkag rau hauv tib neeg lub cev, tso tawm cov tshuaj tua kab mob tshwj xeeb uas tawm tsam ntau cov kab mob, nrog rau staphylococci. Nws suppresses cov txheej txheem ntawm putrefaction hauv lub cev thiab, tsis zoo li Bulgarian bacillus, txhawb kev zais ntawm cov txiav thiab lub plab. Acidophilic mis pom zoo kom haus dej kom txhim kho kev zom zaub mov, kev zom zaub mov hauv lub cev thiab rov ua kom muaj kev tiv thaiv ntuj.
Hauv thawj hnub tom qab nws tau noj, ib tus neeg yuav muaj lub siab tsis xis nyob, uas tau piav qhia los ntawm kev hloov pauv ntawm qhov sib npaug ntawm cov kab mob hauv lub plab zom mov. Qhov no feem ntau ploj mus tom qab ob peb hnub.
Acidophilus mis kuj tseem ntseeg tau tias yuav pab txo qis qhov muaj feem ntawm kev tsim muaj ntau yam ua xua. Nws yog vim li no nws raug nquahu kom muab rau cov menyuam yaus uas muaj hnub nyoog thaum lawv muaj peev xwm twb haus tau nyuj cov mis nyuj. Ib qho ntxiv, cov khoom no ua rau cov ntshav roj tsawg.
