Cov qhob noom xim kasfes yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo los ntawm cov cocoa taum. Muaj ntau ntau yam qhob noom xim kasfes hauv lub ntiaj teb, muaj ntau yam ntawm cov khoom zoo rau tib neeg. Txaus siab rau qhov ntxim nyiam ntxim nyiam thiab muaj ntxhiab ntawm cov khoom no, koj tuaj yeem tswj kev noj qab haus huv ntawm cov hlab ntsha hlab ntsha hauv lub plawv thiab lub siab, txhim kho mus ob peb vas thiab tiv thaiv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov txiv hmab txiv ntoo iab ntawm cocoa tau siv thawj zaug los ntawm cov neeg Mayans thaum ub, uas tau npaj rau lawv lub hauv paus muaj dej haus txaus rau cov neeg tseem ceeb tshaj plaws - cov thawj coj, cov thawj coj thiab cov pov thawj. Cocoa taum nyob rau ntawm lub sijhawm ntawd kim heev - rau 100 daim koj tuaj yeem yuav koj tus kheej ib tus qhev. Hauv Tebchaws Europe, cocoa tsis tau txaus siab thaum xub thawj, nws tau suav tias yog "dab ntxwg nyoog lub potion". Tab sis txhua qhov hloov pauv thaum tus kws ua zaub mov hauv Fabkis tawm tswv yim tias yuav ua li cas saj cov dej qab zib nrog qab zib.
Kauj ruam 2
Nws yog tsim nyog sau cia tias yuav luag tag nrho cov txiaj ntsig cov txiaj ntsig ntawm chocolate yog xam nrog tsuas yog hauv nws qhov iab ntau yam nrog cov ntsiab lus siab ntawm tsis yog hmoov, tab sis grated cocoa - tsawg kawg 50%. Lwm qhov tseem ceeb hauv kev noj qab haus huv chocolate yog cocoa butter. Yog tias nws hloov los ntawm lwm cov roj zaub, cov khoom no tsis tuaj yeem hu ua chocolate.
Kauj ruam 3
Cov xim chocolate nws muaj ntau ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig, suav nrog calcium, magnesium, potassium, sodium, hlau, thiab B vitamins PP. Coob leej ntseeg tias chocolate muaj cov ua rau hniav lwj. Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog xwm txheej ntxiv; Ntxiv rau, cov qhob noom xim kasfes tsaus yog ib tus kab mob zoo tshaj plaws, i.e. nws tiv thaiv hniav tawm ntawm caries.
Kauj ruam 4
Muaj cov qhob noom xim kasfes thiab ntuj antioxidants - flavonoids. Cov tshuaj yeeb dej caw ua rau ua kom tshem tawm cov dawb radicals, qeeb qeeb rau lub cev laus, nce kev tiv thaiv, thiab ua kom cov metabolism. Hauv kev hais sim, chocolate pab ntxuav lub cev ntawm cov roj (cholesterol) ntau dhau thiab tiv thaiv atherosclerosis. Cov txiaj ntsig yuav ua haujlwm tsis tu ncua ntawm cov hlab ntsha hlwb thiab hlab ntsha, nrog rau kev txo qis ntawm kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho lub plawv nres, mob hlab ntsha tawg thiab tawg.
Kauj ruam 5
Caffeine thiab theobromine, uas yog ib feem ntawm chocolate, txhawb nqa tib neeg ua haujlwm, pab npaj lub zog thiab muaj tswv yim. Yog vim li cas, rau kev noj qab haus huv zoo thiab muaj zog, cov kws kho mob pom zoo kom tsis txhob haus kas fes thaum sawv ntxov, tab sis cov tshuaj yej ntsuab nrog ob peb qho ntawm chocolate tsaus.
Kauj Ruam 6
Qhob noom xim kasfes muaj txiaj ntsig zoo rau qhov kev xav ntawm ib tug neeg. Qhov tseeb no tau piav qhia los ntawm qhov tseeb tias thaum chocolate raug noj, endorphin thiab phenylethylamine tawm - cov tshuaj hormones uas ua rau muaj kev zoo siab. Txog kev nyuaj siab, ntxhov siab, lossis mob ua ntej lub cev, noj qee yam chocolate thiab koj yuav zoo nyob dua.
Kauj Ruam 7
Qhob noom xim kasfes kuj tseem ceeb rau poj niam kev zoo nkauj. Cov chaw tsim khoom tshwj xeeb spa siv nws rau ntau cov txheej txheem uas tu cov tawv nqaij, ua kom nws txoj kev ywj pheej, thiab tshem tawm cellulite.
