Cov kev txiav cov nqaij tsis noj qab hau no tau muaj kev ntxhib los mos ua tsaug rau almonds thiab bulguru. Kuv poj niam poob rau hauv kev hlub nrog lawv sai li sai tau uas kuv tau muab rau nws thawj zaug. Tej zaum koj kuj tuaj yeem ua rau koj tus ntsuj plig xav tsis thoob?
Nws yog qhov tsim nyog
- ¼ ib khob ntawm bulgur zoo
- ½ khob toasted almonds
- 2 dia roj txiv roj
- 500 grams ntawm cov tws tshiab nceb, plaub npaug
- 2 cooj loj ntawm qej
- 1 teaspoon tshiab thyme nplooj
- Rev ntawm spinach
- 1 lub qe
- Ntsev, freshly hauv av kua txob mus saj
- 2 diav ntawm caw dawb dawb (yeem)
- Tseem grain buns uas koj xaiv
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog tias qhov xav tau, muab cov bulgur tso rau hauv ib lub tais uas muaj ntsev me ntsis. Ncuav rau hauv ½ khob dej kub thiab tawm rau 20-25 feeb, kom txog thaum feem ntau ntawm cov dej yog nqus thiab bulgur softens. Muab dej ntws los ntawm lub pob tawb thiab nyem lub cereal.
Kauj ruam 2
Lub sijhawm no, siv lub tshuab ua zaub mov los zom cov almonds.
Kauj ruam 3
Thaum tshav kub kub 1 tablespoon txiv roj roj nyob rau hauv lub loj hnyav skillet tshaj medium mus rau siab kub thiab ntxiv nceb. Thaum lawv pib muag thiab "tawm hws," tig rau ntawm cov cua sov nruab nrab thiab ua noj, nplawm tas li, rau 5 feeb, kom txog thaum nceb tawm.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov qij, thyme, ntsev, kua txob thiab dawb caw thiab ntxiv ua noj, nplawm qee zaus, li 5 feeb, kom txog thaum tsis muaj kua txaws rau hauv lub lauj kaub. Tshem tawm los ntawm tshav kub, hloov mus rau cov khoom noj khoom haus thiab sib tsoo kom zoo nkauj.
Kauj ruam 5
Rov qab skillet ua kom sov thiab do hauv txhais tes ntawm spinach. Ua noj kom txog thaum qhuav thiab tshem tawm ntawm tshav kub. Ncuav rau hauv lub phiab tawm thiab nyem tawm cov dej ntau nrog rau sab tom qab. Ntxiv cov spinach rau hauv cov khoom noj ua khoom noj thiab do hauv cov nceb thiab almonds kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw ua kom zoo.
Kauj Ruam 6
Hloov qhov sib tov rau ib lub tais, ntxiv cov bulgur thiab qe (yog tias siv) thiab lub caij los saj nrog ntsev thiab kua txob. Tsim cov patties. Yog tias koj muaj sijhawm, npog thiab tso rau hauv 1-2 teev kom koj cov patties poob qis dua hauv cov txheej txheem kib.
Kauj Ruam 7
Rhaub cov roj uas tseem tshuav nyob hauv cov roj loj lossis cov txuj ci dhau ntawm qhov nruab nrab hauv qhov kub thiab muab cov roj patties rau 3 feeb rau txhua sab, tig lawv maj mam muab. Tsis txhob txhawj xeeb yog tias lawv poob mus; cia li hlua lawv ua ke. Qhov ua kom tawm qhov spatula yog qhov zoo rau kev tig lawv mus, thiab thaum koj tshem cov patties los ntawm lub lauj kaub, nws yuav pab yog tias koj tso rau hauv qab bun ntawm lub patty, khiav tawm ntawm spatula hauv qab lub patty, thiab tuav lub luav thiab tig rov qab. Ua nrog lub caij nyoog uas koj xaiv.
Kauj ruam 8
Bon Appetit!
Yuav tsum ncaj ncees, thaum kuv nrhiav tau ntawm daim ntawv qhia no, kuv tsis xav tias nws yuav ntxim rau kuv heev. Tab sis ib zaug peb tau sim nws, peb tau siv sijhawm yav tsaus ntuj los tham txog yuav ua li cas xav tsis thoob lawv thiaj li)
